82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생강청 간단하게 만들려면요

생강청 조회수 : 1,535
작성일 : 2025-10-28 18:50:51

생강이 1킬로 있는데, 휴롬이 없어요

도깨비방망이로 갈아서 설탕에 재도 생강청이 될까요?

아님 얇게 저며 말릴까요?

할줄도 모르면서 생강부터 덜컥 사와서 고민이네요

IP : 125.179.xxx.42
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '25.10.28 7:06 PM (112.187.xxx.63)

    양배추칼 있거든 슬라이스해서 설탕에 섞어두면 엑기스 좌악
    빠집니다
    그걸 분리해 조려두면 일년내 먹고
    건지는 건조기 말리면 편강?처럼 되고

    아니면 고기삶고 등등에 쓰기도 하구요

  • 2.
    '25.10.28 7:50 PM (218.159.xxx.73)

    전 그냥 몽땅 갈아서 꿀타서 마시기도하고
    설탕섞어뒀다가 끓여마시기도 해요.

  • 3. 당연
    '25.10.28 8:05 PM (1.240.xxx.21)

    원글님 방법으로도 됩니다.
    저는 채썰어 설탕+꿀에 재서 생강차 만들기도 하지만
    믹서에 갈아서 재기도 해요

  • 4. 생강
    '25.10.28 10:45 PM (125.179.xxx.42)

    양배추칼은 너무 큰것같아서 대신 감자칼로 했는데 엄청 얇게 나와서 진짜 잘되네요
    남은 조각들은 갈아서 설탕에 재놓고요
    덕분에 잘했어요 너무 감사해요^^

  • 5.
    '25.10.29 12:38 AM (116.120.xxx.222)

    생강을 감자칼로 채쳐서 그걸 믹서기에 갈아서 설탕에 잰다는 말씀이죠?
    믹서기에 갈때 물은 안넣나요? 그냥 생강조각만 넣어도 잘 갈리나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1768676 저 지금까지십일죠 밀린거없는데 17 ㅇㅇ 2025/10/29 2,966
1768675 위의 댓글들 다 무시하란 사람은 4 아니 2025/10/29 340
1768674 자궁경부염(암×)은 성병이 아닌가요? 6 oo 2025/10/29 3,399
1768673 남편이 일찍 온대요 4 .. 2025/10/29 2,215
1768672 서울에서 김천 김밥축제 가보신분 계신가요? 3 궁금해요 2025/10/29 1,760
1768671 저도 주식 2 백만불 2025/10/29 1,948
1768670 햇반 용기 그대로 9 동상 이몽 2025/10/29 1,717
1768669 여성 사이즈 77은 100? 6 모름 2025/10/29 1,395
1768668 조국혁신당, 이해민 의원실 – 이태원 참사 3주기, 기술은 국민.. ../.. 2025/10/29 155
1768667 장상피화생 어떻게 나을 수 있나요 13 .. 2025/10/29 1,872
1768666 저는 주식도 모르고 성격상 37 바보 2025/10/29 4,220
1768665 소비쿠폰 카드취소 해보신분요 1 ........ 2025/10/29 525
1768664 野김선교 아들도 국감 중 결혼식…피감기관 추정 '화환' 놓여 7 . 2025/10/29 934
1768663 샷시상태가 겨울철 실내온도를 결정하나요? 6 ... 2025/10/29 818
1768662 학창시절 꼽주고 무시하던 애가 교사로 7 친구 2025/10/29 2,191
1768661 예비고1 국어 ebs강의 추천해주세요 3 ... 2025/10/29 260
1768660 윔톤 유명 섀도우, 립스틱 추천좀 해주세요 5 ... 2025/10/29 917
1768659 심형탁 아들 하루요. 너무 이쁘네요 5 dd 2025/10/29 2,295
1768658 신점이랑 사주차이는 뭔가요? 8 씨그램 2025/10/29 1,164
1768657 집값 잡는법 14 ㄱㄴ 2025/10/29 1,801
1768656 이런 트럼프는 좋네요~ 4 .. 2025/10/29 2,549
1768655 아줌마 아저씨 호칭 3 ........ 2025/10/29 657
1768654 80세 엄마선물로 스카프 7 olive。.. 2025/10/29 975
1768653 10년후 순자산 50억이면 13 ㅇㅇ 2025/10/29 3,294
1768652 불장에 주식 엄니 11 엄니 2025/10/29 2,819