원래는 수육 먹을때 보쌈무 만드는거라
무를 채썰어서 조청에 절여서 반나절 물기 쪽 빼서
꼬들꼬들해지면 양념하는 방법으로 만들었었는데
(생각보다 달지 않음)
다이어트용 무말랭이 레시피가 있던데
이건 그냥 자연 건조한 무말랭이로 만드는거고
양념에 알룰로스를 넣는거던데
무말랭이를 씻어서 양념 무치는거랑
생무를 썰어서 조청으로 물기를 빼서 양념 무치는거랑
식감이 많이 다를까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무말랭이 무침 하려고 하는데요.
무말랭이 조회수 : 1,449
작성일 : 2025-10-16 09:39:38
IP : 61.74.xxx.243
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 플랜
'25.10.16 10:02 AM (125.191.xxx.49)무말랭이가 더 꼬들거리고 식감도 좋고 맛도. 좋아요
저도 만들어봤지만 무는 그 식감은 따라갈수 없을걸요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1750185 | 요즘 장염이 많대요. 7 | .. | 2025/10/20 | 3,964 |
| 1750184 | 춤추는 휴머노이드 로봇 3 | ㅇㅇ | 2025/10/20 | 1,674 |
| 1750183 | 80먹은 아버지가 남자가 요리하고 설거지 하는 세상이 왔다면서 28 | ........ | 2025/10/20 | 14,964 |
| 1750182 | 박정훈인가 뭐시기는 도대체 왜 저러죠? 1 | ******.. | 2025/10/20 | 2,087 |
| 1750181 | 지금 핸드폰관리 앱 모바일펜스 안되나요? 1 | ... | 2025/10/20 | 1,237 |
| 1750180 | 오세훈 한강버스에 sh에 '500 억 빚 보증' ..".. 7 | 그냥 | 2025/10/20 | 2,343 |
| 1750179 | 저녁 뭐 하세요? 15 | 또돌아왔네 | 2025/10/20 | 3,420 |
| 1750178 | 내일 장갑 끼세요 4 | ... | 2025/10/20 | 5,190 |
| 1750177 | 대한민국!짝짝짝 , 좀더 힘내서 10월 4000 포인트 달성.. 4 | 10월 40.. | 2025/10/20 | 2,103 |
| 1750176 | 이케아 식기 괜찮나요? 8 | ㆍ | 2025/10/20 | 2,419 |
| 1750175 | 코스모스 축제에 갔다왔어요 4 | 추천 꾸욱 | 2025/10/20 | 2,373 |
| 1750174 | 날씨가 추워지니 맘이 울적하네요. 8 | .. | 2025/10/20 | 3,148 |
| 1750173 | 반중시위는 혐오시위,반미시위는 아니라는 교육감 28 | ..... | 2025/10/20 | 1,758 |
| 1750172 | 사람 목숨이 똑같은 한 사람의 목숨값이 아니네요 | 123 | 2025/10/20 | 1,676 |
| 1750171 | 내란이든 뭐든 다음 대선은 국힘 압승일듯요 53 | ㅇㅇ | 2025/10/20 | 5,822 |
| 1750170 | 수프가 묽게 됐어요. 5 | ... | 2025/10/20 | 1,444 |
| 1750169 | 강아지한테 너무 미안해요 2 | ........ | 2025/10/20 | 2,438 |
| 1750168 | 이 요리 선생님 인스타 아시는 분? 1 | 요리선생님 | 2025/10/20 | 2,159 |
| 1750167 | 50대 얼굴 지방이식 14 | 어찌까 | 2025/10/20 | 3,127 |
| 1750166 | 무릎 주사 맞아 보신 분 6 | happy | 2025/10/20 | 2,218 |
| 1750165 | 박주민 의원. 사실적시 명예훼손 폐지 반드시 통과시키겠습니다 11 | .... | 2025/10/20 | 2,734 |
| 1750164 | 촌구석에서 대치동 어디로 이사갈까요? 44 | 콩주 | 2025/10/20 | 4,236 |
| 1750163 | 보드게임 추천 부탁드립니다. 11 | bb | 2025/10/20 | 1,409 |
| 1750162 | 백수가 과로사한다더니... 37 | 에휴 | 2025/10/20 | 17,747 |
| 1750161 | 온수매트 꺼내셨나요? 7 | 4계절 | 2025/10/20 | 2,421 |