전 요즘 이렇게 가지 먹어요.
가지를 꼭지 때고 세로로 반 갈라서 껍질쪽에 키친타올 덮고
칼 뒤로 두들겨 줘요.
오이 탕탕이 할 때 처럼요
그럼 납작해지거든요.
소금 살짝 뿌리고 치즈 듬뿍 올려서 오븐에 구워요.
안주로도 반찬으로도 괜찮더라구요.
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요즘 가지가 싸더라구요~
음 조회수 : 2,519
작성일 : 2025-10-08 16:51:19
IP : 59.1.xxx.152
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,,,
'25.10.8 5:10 PM (221.165.xxx.125)우리식구는 가지식감을 싫어하는데
치즈만 덮으면 괜찮을까요?2. 가지
'25.10.8 5:32 PM (175.197.xxx.135)가지좋아해요 치즈만 덮어도 맛있죠 가지파스타해보세요 2~3개는 금방 소진된답니다
3. 토마토 소스없이
'25.10.8 5:34 PM (221.149.xxx.157)소금만 뿌리고 모짜치즈 뿌려 굽나요?
가지 라자니아..
전 가지 슬라이스하고 토마토 소스, 모짜치즈 올려서 구워요4. 전자렌지에
'25.10.8 6:00 PM (59.1.xxx.109)돌려서 냉동해두었다가 계란 가지 볶음밥 해먹고 있어요
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