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자유게시판

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내일 아침 먹을 육전, 어디에 보관할까요?

. 조회수 : 1,973
작성일 : 2025-10-05 14:14:36

음식 잘하시는 분들 부탁드려요.

오전에 잘 부쳐놨고 다 식었는데

어디에 두는 것이 내일 먹어도 맛날까요?

육전은 처음 해봤는데 생각보다 잘 되었어요ㅎㅎ

내일 일찍 가져가서 아침 상에 놓을거에요.

IP : 119.207.xxx.64
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.10.5 2:18 PM (218.147.xxx.59)

    저도 전이랑 잡채 집에서 해서 가거든요 방금 육전했는데 이런 날씨엔 무조건 냉장고 아닐까요 언젠가 추석때 잡채를 뒷베란다에 뒀다가 상한 경험 이후 무조건 냉장고 넣어요 그땐 날씨도 꽤 쌀쌀했었는데 그랬었어요..
    맛이 아쉬울 수 있지만 해서 간 음식은 어쩔 수 없더라고요 이동도 해야되고요

  • 2.
    '25.10.5 2:19 PM (211.243.xxx.238)

    냉장이죠 당연히

  • 3. ..
    '25.10.5 2:22 PM (119.207.xxx.64)

    역시 냉장 보관해야겠군요.
    지금 맛이 좋은데 어쩔 수 없겠네요.
    감사합니다.

  • 4. ...
    '25.10.5 3:06 PM (112.148.xxx.198)

    원글님 성공축하해요 ㅎㅎ
    비법 살짝 풀어놔주세요.
    재료 준비하고 있어요.

  • 5. ..
    '25.10.5 3:16 PM (119.207.xxx.64)

    별거없이 다른 분들 하는 식으로 했어요.^^
    고기는 홍두깨살로 준비했고 소금, 설탕, 후추를 섞어 조금씩 뿌려두고 키친 타올로 덮어둔 후 30분 동안 핏물을 뺐어요.
    계란 서너개 풀어놓고 노른자만 두개 더 넣어서 색을 좀 더 노랗게 만들고, 찹쌀 가루만 얇게 묻혔구요.
    깻잎을 한장씩 올렸는데 그게 맛을 더 낸 것 같아요.
    윗님도 성공하시길!

  • 6. ...
    '25.10.5 3:33 PM (112.148.xxx.198)

    헤헤 감사합니다.
    맛나게 만들어볼께요!
    원글님 댓글님들 풍성한 명절 되시길 바랍니다^^

  • 7. 저는
    '25.10.5 6:52 PM (125.189.xxx.41)

    좀전 다 부쳐서 베란다 내놨어요..
    내일 아침에 시가에 가져가요.

  • 8. ..
    '25.10.5 9:30 PM (223.39.xxx.29)

    달걀 노른자만2더 추가+ 깻잎얹기
    비법 감사해요

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