La갈비가 너무 질겨요 양념해서 3일이나 지났는데 키위나 배 갈아넣으면 부드러워질까요? 양념한갈비 냉장고에 며칠이나 보관가능할까요
자유게시판
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질긴 la갈비 어떻게해야하나요
갈비 조회수 : 1,836
작성일 : 2025-10-03 11:34:42
IP : 58.238.xxx.213
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 압력솥에
'25.10.3 11:37 AM (110.70.xxx.227)조리해보세요.
2. 압력솥에넣고
'25.10.3 11:37 AM (221.144.xxx.81)구이말고 찜으로 해드세요
3. 스탠
'25.10.3 11:37 AM (59.1.xxx.109)압력솥이 최고
4. 그게
'25.10.3 12:23 PM (211.219.xxx.113)La갈비가 다 그렇게 질긴건지 저도 혼났네요 결국 찜갈비로 다시 오래 끓여서 좀 부드럽게 해서먹었네요 원래는 구이로 하려던 거였는데 이제 la갈비구이는 해먹을수 없나봐요 ㅠ
5. uskooky
'25.10.3 12:33 PM (112.155.xxx.112)탕수육하듯이 갈비에 녹말가루 묻히고 튀기면 부들부들해줘요. 그리고 깜풍기소스나 양념통닭소스 만들어 후라이팬에서 한번 버무리면 진짜 맛있어요. 한번 해보세요.
6. 키위
'25.10.3 12:40 PM (1.229.xxx.211)키위가 효과있어요
키위 갈비양념에 너무 많이 넣으면 고기가 녹더라구요7. 질기면
'25.10.3 1:30 PM (180.228.xxx.184)갈비찜으로..
거기 고추가루 넣으면 매운찜갈비가 되쥬.
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