물리네요 ㄷㄷㄷ
절반은 냉동실에 넣길 잘한 듯
닭다리살 1킬로그램이 꽝꽝얼어붙어서
걍 통으로
궁중팬에 넣고 물 끓여 부어 한번 삶음
여러번 행궈 불순물 제거
아까 그 팬에 씻은 닭, 양파 큰 거 두개(채썰어)
버터 한 큰술 크게 넣고 약불로 한시간 남짓
양파에서 물이 나와 따로 물 넣지 않습니다
한번씩 뒤적이기만 했어요
국물이 졸아들면
마늘 두 큰술
불을 올려서 굽듯이 뒤적뒤적
달달한 향이 날때까지 뒤적뒤적하면 거의 끝
물 넣고 카레가루 넣고
커다란 닭고기 한입 크기로 주방가위로 잘라주며
심화과정 거칩니다
양파는 흐믈흐믈 흔적 찾기 힘들고
맛있어요
2끼까진 참아져요.
3끼부턴 물리는데..대단하시네요. ㅎ
저도 카레는 닭다리살로만
레시피 플리즈
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1747334 | 50대 후반 진짜 필요한 보험은 뭘까요 추천 부탁드려요 9 | 멜로디 | 2025/10/11 | 3,517 |
| 1747333 | 어제 연휴끝에 공연보러 갔다가 2 | .. | 2025/10/11 | 2,337 |
| 1747332 | 포시즌스 호텔 조식 드셔보신분?? 6 | 호호홍 | 2025/10/11 | 2,381 |
| 1747331 | 지인의 자식 자랑을 듣고있다보면 9 | jhhgf | 2025/10/11 | 4,769 |
| 1747330 | 조용필은 진짜 돈욕심은 없었나봐요 38 | ... | 2025/10/11 | 8,255 |
| 1747329 | 개 목줄 안하시는 분 없죠? 저희 아파트 목줄땜에 난리남 24 | ... | 2025/10/11 | 4,036 |
| 1747328 | 10분짜리 영화인데요. 1 | 추천 | 2025/10/11 | 1,305 |
| 1747327 | 다 이루어질지니...명작될뻔했는데 아쉽네요. 12 | 헐 | 2025/10/11 | 4,388 |
| 1747326 | 금 안사고 버티는 분 없나요? 20 | ㅇ | 2025/10/11 | 6,185 |
| 1747325 | 아파트 앞 놀이터 애들 괴성...ㄷㄷ 14 | 와 | 2025/10/11 | 4,083 |
| 1747324 | 일본 지도자 하니 생각나는 건데 오사카성이요 10 | 일본 | 2025/10/11 | 2,135 |
| 1747323 | 국힘 우짜나요? ㅋㅋㅋ 망했네 22 | o o | 2025/10/11 | 10,211 |
| 1747322 | 방금 담근 김치 6 | Ii | 2025/10/11 | 2,273 |
| 1747321 | 무릎 퇴행성 관절염 1기 진단받았어요ㅠ 17 | .. | 2025/10/11 | 4,418 |
| 1747320 | 자매 연끊으신분 계세요 21 | D d | 2025/10/11 | 5,553 |
| 1747319 | 엑셀 화면 색깔 변경은 어디서 하나요? | 유리 | 2025/10/11 | 1,132 |
| 1747318 | 나솔같은 연애프로 최악의 캐릭터는 7 | ㅡㅡ | 2025/10/11 | 3,608 |
| 1747317 | 왜 그랬을까요? | … | 2025/10/11 | 1,214 |
| 1747316 | 서울 갭투자 78%가 3040세대…전액 빚 낸 경우도 6 | ... | 2025/10/11 | 3,857 |
| 1747315 | 덕유산 다녀오신분께 | 질문 | 2025/10/11 | 1,776 |
| 1747314 | 이시바 “아시아는 일본을 참아줬던거다” 14 | 일본총리 | 2025/10/11 | 4,599 |
| 1747313 | 밥 2 | .. | 2025/10/11 | 1,527 |
| 1747312 | 국내 ETF 는 ISA계좌로만 구입하시나요? 8 | A a | 2025/10/11 | 3,358 |
| 1747311 | 어린아이 있는 집은 귀촌하고 싶어도 어려운게 6 | ... | 2025/10/11 | 2,501 |
| 1747310 | 딸이랑 친구랑 여행(미국) 11 | 주말휴가 | 2025/10/11 | 3,584 |