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한우 국거리가 너무 질긴데..

흑흑 조회수 : 2,165
작성일 : 2025-09-30 20:40:31

한우 선물 받아서

미역국을 끓였는데

너무 질겨서 씹기가 힘들어요ㅜ

이건 그냥 잘게 잘라서

먹기 좀 편하게 하는 방법밖에 없을까요..

IP : 119.70.xxx.43
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.9.30 8:45 PM (223.38.xxx.200)

    국거리가 사태였나봐요. 사태는 40분 이상 푹 끓여야 안질기고 고소하고 쫄깃한게 맛있어요.

  • 2. 고기만
    '25.9.30 8:45 PM (59.1.xxx.109)

    건져서 국물좀 붓고 압력솥에 끓여서 합치세요

  • 3. ..
    '25.9.30 8:46 PM (106.102.xxx.74)

    그냥 고기만 다ㅜ 건져서 압력솥에 미역국물만 넣고 삶아요. 다시 미역국에 쏟아부어요

  • 4. 오래
    '25.9.30 8:50 PM (223.38.xxx.86)

    끓이면 먹을만 하던데. 진짜 압력솥으로 보내야 하려나봐요.

  • 5. ᆢ
    '25.9.30 8:51 PM (61.75.xxx.202)

    보통 한시간 정도 끓이면 거의 부드러워져요

  • 6. 흑흑
    '25.9.30 8:53 PM (119.70.xxx.43)

    그런가요?
    한우(거세)라고 돼있네요..

  • 7. 흑흑
    '25.9.30 9:04 PM (119.70.xxx.43)

    오래 끓여볼게요~

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