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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

발사믹 식초 어떻게 해야 자주 먹을까요. 

.. 조회수 : 1,673
작성일 : 2025-09-30 15:30:14

 

해마다 고급스러워 보이는 발사믹 식초 
선물 주는 분이 있는데요. 
식구들 안 먹으니 여기저기 주고도 
3병이 있어요. 

 

또 누구 줄까 하다가 오늘 왔길래 
한번 먹어보려는데요. 
뭐에다 먹어야 맛있게 먹을까요. 


몇 년 전 먹어봤는데 별로였거든요. 
다시 도전해 보려고요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Salad
    '25.9.30 3:32 PM (211.234.xxx.155)

    리코타 치즈 올린 샐러드에 뿌려먹기.
    토마토 모짜렐라 위에 뿌린다.
    식빵과도 잘 어울린다. 올리브오일 발사믹믹스.

  • 2. 평소
    '25.9.30 3:32 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    샐러드를 잘 안드시나요?
    채소에 올리브오일 발사믹 소금 후추 이렇게 먹으면 금방 먹어요

    또는 발사믹 식초를 약한 불에서 졸이세요
    고기 찍어 먹어도 맛있어요

  • 3.
    '25.9.30 3:33 PM (125.178.xxx.170)

    샐러드를 잘 안 먹어요.
    양상추 사서 그냥 뿌려 먹어도
    자꾸 먹으면 먹을만 할까요.

  • 4. ㅎㅅㄴㅅㄴ
    '25.9.30 3:41 PM (211.58.xxx.161)

    올리브오일 발사믹 간마늘 섞어서 빵에도 찍어먹고

  • 5. 111
    '25.9.30 3:44 PM (106.101.xxx.252)

    저는 발사믹식초로 그냥 오이무침도 넣고 상추무침에도 넣고 군만두 간장 만들때도 넣고 여기저기 한식에도 넣어먹었네요
    제가 쨍한 식초 맛을 안좋아해서인지 좀 부드럽게 은근 맛있었어요

  • 6. 저도
    '25.9.30 3:45 PM (118.235.xxx.62)

    그래요

    반전은 올리브오일은 좋은건 잘 먹어요

  • 7. ...
    '25.9.30 3:58 PM (39.125.xxx.94)

    그냥 발사믹은 신맛이 강한데
    끓여서 졸이면 신맛은 날아가고 단맛이 강해져서
    더 맛있어요

    고기 소스로도 쓰고 샐러드 드레싱해도 맛있어요

  • 8.
    '25.9.30 4:42 PM (223.39.xxx.120)

    식초는 샐러드에 직접 뿌려도 되고, 소스에 블렌딩해서 사용학세요
    20년산 이상은 고기에 찍어드시면 깜짝 놀랍니다.
    맛있어서

  • 9. 집에
    '25.9.30 4:44 PM (39.120.xxx.81)

    발사믹 글레이즈가 똑 떨어져서 발사믹식초+꿀 섞었더니 맛있더라구요

  • 10.
    '25.9.30 6:38 PM (121.133.xxx.95)

    특히, 바게트
    발사믹 식초와 올리브 오일 섞어 찍어먹어도 맛있어요
    음식점 중 식전빵으로 주는 곳도 있어요.

  • 11. ...
    '25.9.30 11:01 PM (223.38.xxx.182)

    양배추만 슬라이스해서 발사믹 식초에 올리브유 뿌려 먹어도 맛있어요.

  • 12.
    '25.10.1 1:29 AM (125.178.xxx.170)

    지금 찾아보니 7병이나 있는 것 있죠.
    알려주신 방법으로
    골고루 먹어볼게요~

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