레시피 보다 양이 두배 세배
아니면 반으로 적은 양일때
양념은 비율대로 두배 세배
되나요?
반이면 반으로 줄어들거나...
레시피 보다 양이 두배 세배
아니면 반으로 적은 양일때
양념은 비율대로 두배 세배
되나요?
반이면 반으로 줄어들거나...
어떤ㅍ레시피안지ㅜ모르겠으나
정량으로 양념 만들어ㅜ놓고
3/ 4 정도 양념 붓고 다 돤 후 간 보곺양념 추가하세요
추석이라고 김치랑 갈비찜
그외 여러가지 레시피를 보고있는데
반만 하거나 두배 더 하고싶을때도 있잖아요
그럴때는 어떻게 하는지
머리가 안 돌아가네요ㅜㅜ
그러니까요
리시피대로 양념을 만든 후... 다 넣지 말고 조금씩 넣어가면서 간을 보세요
아;.첨부터 양을 맞추는 거는 불가능한가요?남는 양념이
아까워서요...
비율대로 줄여서 하거나 늘려서 하면 됩니다.
게산먼 절하면 문제 없어요.
비율대로 줄이거나 늘려서 하면 됩니다.
게산먼 잘하면 문제 없어요.
100:2 = 320: X 처럼
X를 구해야죠
비율대로 계산기로 계산해서 일일이 다 하죠
베이킹도 마찬가지로 늘이거나 줄이면 다 계산해요
딱 두배하면 안되던데...
김치 양념 남으면 냉동했다 사용 하세요
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