워킹맘 요즘 반찬 하기 넘 귀찮네요
저처럼 귀찮으신 분들 하긴 해야하는데 쉬우면서 푸짐한 방법 알려드려요
컬리나 이마트에서 간장양념, 고추장 양념 돼지고기 한팩씩 사고요 (기본)
**여기서부터 밑줄 쫙 중요**
손질 쉬운 야채- 빨강 노랑 파프리카, 애호박, 팽이버섯, 가지, 청경채를 골고루 넣어서 고기랑 같이 후라이팬 뚜껑 닫아뒀다가 슬슬 휘저어 볶아줍니다.
위의 야채들은 다듬는 과정이 없고 씻어 자르기만 하면 되고
여러가지 색깔이 골고루 들어가서
진짜 화려하게 차린것 처럼 보여요 ㅎㅎㅎ
(주말에 엄마는 요리 천재라는 말 들었음.. 어찌 이리 후딱 멋들어지게 잘하냐며 )
** 포인트: 부추나 홁시금치 등 씻을게 많은 채소나 당근 감자처럼 껍질을 까야하는 채소는 안 넣는것**