저는 된장찌개 밀프렙 만들어서 잘쓰고요
된장찌개 모든 재료 썰어서 통에 다 담아서
냉동해둡니다 된장 두부넣고 끓임 되서
퇴근후 바로 좋아요
또하나는 불고기전골입니다
불고기양념한거에 전골야채 모두 썰어서 냉동해요
잘 활용하시는 밀프렙 있으신가요?
유툽에 있는 파스타도 해놓고 싶은데
괜찮을까요?
직딩이라 먹고사는거 힘드네요
좋은 아이디어 부탁합니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
밀프렙 만들어 두시고 활용하시는거 알려주세요♡♡
ᆢ 조회수 : 1,437
작성일 : 2025-09-15 09:24:45
IP : 106.101.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 일하시는 분들은
'25.9.15 9:26 AM (1.248.xxx.188)밀프랩 만드는것도 일단 부담스러우실듯
전 전업이라 불고기같은거 미리 양념해서 소분해두는 정도만..2. 82자게에서
'25.9.15 9:29 AM (59.7.xxx.113)오성급 호텔 요리사인게 파스타면 미리 삶아서 소분냉동했다 쓴다는 덧글 봤어요.
3. ......
'25.9.15 9:36 AM (220.125.xxx.37)전 실습나간 큰애가 있어서
닭갈비, 소불고기, 돼지주물럭등 고기종류 해놨다가 보내고 있어요.
집에서는 호박이 많거나 감자가 많으면 찌개종류 썰어서 얼렸다가 사용하니 편하더라구요.
밀프랩을 하면 딱 그 용도로만 사용할경우가 많으니
채소종류 썰어서 소분했다가 얼리는 것만 해도 여기저기 활용이 괜찮아요.
참고로 여름무는 얼리지 않으심을 추천드립니다.ㅎㅎ4. 더쉽게
'25.9.15 9:36 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글된장찌개 만드는 법
우리식구들은 나를 제외하곤 모두 된장찌개도 소고기가 들어가야하는 입맛이라..
국물용소고기 감자 양파 국보다 싱거울정도의 된장 국물용멸치 약간(육수용 스텐망에 넣어요) 인스턴트팟에 국스프코스로 5분 저절로 압력빠지게 한냄비 만들어서 냉장이나 한번에 먹을만큼씩 냉동.
여기다 된장 마늘 버섯류 두부 호박 청양고추 약간 넣고 보글보글 끓여요.
시간은 라면 조리시간정도 걸려요.5. ㄹㄹ
'25.9.15 9:47 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글저는 파스타만 만들어 놓아요
나머지는 그야말로 간단해서 ㅎㅎ
면 삶는 시간이 걸리니까 한번에 전부 삶아서 오일 둘러서 1인분씩 얼려놓아요
파스타면은 일반 국수와 달라서 불거나 하는것 없습니다
고기는 갈아진것 사서,,,,,,,,, 판판하게 펴서 냉동 시켜두고, 그러면 잘라서 사용하기 편해요
아니면, 소고기 대패 목살 사서 쟁여둡니다, 이것도 하기에 간단
있는 채소 , 호박 양파 가지 등등 썰고 고기 넣고 파스타 넣고 물 약간 뚜껑 닫고 소스 넣고 치즈 갈아넣고
5분이면 완성입니다
파스타면 얼린것 해동으로 냉장고에서 2일정도 두어도 상관없어요,,, 기름 코팅이라서 오래갑니다6. ..
'25.9.15 10:09 AM (211.208.xxx.199)오, 파스타면을 삶아 얼려도 되는군요.
새로이 배워요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N