게를 겁도없이 2키로나 샀어요ㅠㅠㅠ

[첫도전]

딸이 간장게장 양념게장 다 해달라는데

활꽃게를 주문했는데 냉동으로 만드는 레시피가 많네요ㅠㅠ

냉동 해야겠죠?? 씻어서 냉동하나요?

게딱지 모두 분리하고 냉동시키나요?

간장게장용 게도 냉동시키는거 맞죠?

이영자레시피로 간장게장 3마리 해보려구요

심장이 둑흔둑흔해요ㅠㅠ

[후후]

솔로씻으시고 김냉넣었다가 무치세요.-->양념게장
간장은 냉동안해용.
2키로도 얼마안됩니다요.ㅎㅎ
블로거 베르단디 게장 레시피 추천합니다.
간장도 양념도 이 분게 짱임.

[ᆢ]

땅끝마을 임선생 레시피는 산게로 양녕게장 하던데요

[..]

그대로 냉동실에 넣어서 냉동하고 게장하기 직전에 다듬지 않고 깨끗이 씻어서 간장에 넣어요
냉동을 해야 살이 풀어지지않고 기생충등에 안전해요
저는 소주에도 담가서 소독도 시켜요

[아직2키로]

많은거.아니에요
꽃게찜 먹을때 10키로씩 사는 집도.있어요

[..,]

간장게장 하루정도 냉동했다 담그세요
그래야 살이 녹지 않아요

[..]

그대로 냉동실에 넣어서 냉동하고 게장하기 직전에 다듬지 않고 깨끗이 씻어서 간장에 넣어요
냉동을 해야 살이 풀어지지않고 기생충등에 안전해요
저는 소주에도 담가서 소독도 시켜요

참고합니다