매실 액기스를 담았는데 매실을
파내고 담갔더니 위에 곰팡이가 몇군데
피었는데 다 버려야하겠죠?
아까워서 어쩌나 싶네요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무농약 매실이라 벌레 먹어서
음 조회수 : 1,016
작성일 : 2025-09-08 16:06:59
IP : 211.234.xxx.76
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.9.8 4:13 PM (112.187.xxx.226)매실과 설탕을 섞고 액기스가 나오면 며칠간 저어서 가라앉은 설탕을 다 녹여야 됩니다.
그렇지 않으면 설탕의 농도가 아래는 진하고 위는 옅어서 위에 곰팡이가 생겨요.
그리고 담는 용기도 소독 잘해야 해요.
유리는 삶아야 되고 그밖의 용기는 소주로 잘 닦아야 합니다.
매실을 도려낸 것과는 크게 관계 없는거 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1744996 | ~하기 떠래. 아세요? 7 | ㅇ | 2025/09/08 | 1,812 |
| 1744995 | 체면치레도 좀 적당히 하시면 좀 좋을까요 44 | 에혀 | 2025/09/08 | 5,965 |
| 1744994 | 왕래안하던 동서간지간 왕래. 11 | 동서간 왕래.. | 2025/09/08 | 4,727 |
| 1744993 | 심리상담사 선택하는 방법이 있나요? 6 | .. | 2025/09/08 | 1,493 |
| 1744992 | 병원 근무하며 느낀점 11 | ... | 2025/09/08 | 6,733 |
| 1744991 | 인사동 코끼리베이글 웨이팅없인 못사나요? 7 | . . | 2025/09/08 | 2,220 |
| 1744990 | 남편이 먼저 가거나 친정 부모님 안계신다면 25 | 아루미 | 2025/09/08 | 5,171 |
| 1744989 | 종교의 본질이 구원인가요? 28 | ᆢ | 2025/09/08 | 2,312 |
| 1744988 | 반찬 중에 제일 어려운게 뭔가요? 13 | .. | 2025/09/08 | 5,173 |
| 1744987 | 꼬막을 쪄봤어요. 3 | ... | 2025/09/08 | 1,511 |
| 1744986 | 박세리 영어 인터뷰 보세요 12 | .. | 2025/09/08 | 22,358 |
| 1744985 | 테니스 팔찌 화이트골드? 옐로골드?? 4 | .. | 2025/09/08 | 1,796 |
| 1744984 | 은퇴 후 해외여행 자주 다니는 분들은 재산이 많으신건가요? 19 | ... | 2025/09/08 | 5,269 |
| 1744983 | 보이스피싱 이런 전화 받아보신 적 있나요? 3 | .. | 2025/09/08 | 1,752 |
| 1744982 | 술마신날만 ㅠㅠ 3 | 19금 | 2025/09/08 | 2,364 |
| 1744981 | 가지 좋아하세요?? 15 | 여름 | 2025/09/08 | 3,947 |
| 1744980 | 신용대출이요. 2 | .. | 2025/09/08 | 1,123 |
| 1744979 | 하도 강주은 강주은..해서 17 | ==== | 2025/09/08 | 6,862 |
| 1744978 | 에일리 남편은 진짜 잘생겼네요 10 | .. | 2025/09/08 | 6,414 |
| 1744977 | 무농약 매실이라 벌레 먹어서 1 | 음 | 2025/09/08 | 1,016 |
| 1744976 | 수험생 54일 기도(카톨릭) 봉헌금이요 2 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 1,232 |
| 1744975 | 남편에 대한 허기 기대 갈증 언제 끝나나요? 23 | 언제쯤 | 2025/09/08 | 3,984 |
| 1744974 | 자기가 벌어 사는 사주? 16 | 해석 좀 | 2025/09/08 | 3,623 |
| 1744973 | 혼자 다낭 여행가요 4 | zzz | 2025/09/08 | 2,655 |
| 1744972 | 저런 미국에서의 불법노동은 사실 너무 흔히 하던거라 4 | ㅇㅇiii | 2025/09/08 | 1,724 |