레시피 찾아보니까
하나같이 다들 냉동 반절 꽃게로 만든다고 하네요.
살이 흘러나와서 생물은 안된다고도 하고.
진짜 그런가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양념게장은 꼭 냉동꽃게로만 해야해요?
... 조회수 : 2,737
작성일 : 2025-09-02 16:59:40
IP : 106.101.xxx.172
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'25.9.2 5:01 PM (118.235.xxx.61)아니요 생물꽃게로 하면 더 신선하고 맛있죠 ㅎㅎ
냉동꽃게로 양념게장 해본 적이 없네요 ㅎㅎ2. ...
'25.9.2 5:01 PM (219.254.xxx.170)무슨...
활게로 하면 더 좋죠.
손질하기 더 힘들고 맛 차이도 크게 없으니 냉동으로 하는거 아닌가요3. ᆢ
'25.9.2 5:03 PM (182.227.xxx.181) - 삭제된댓글저는 늘 활꽃게로 하는데
살이 흐른것 같아서
이번에 처음으로 냉동 류수영 레시피로 담았어요
오늘저녁 먹어보려구요
일단 간장은 맛있네요4. ...
'25.9.2 5:08 PM (61.32.xxx.245)간장게장은 확실히 활게로 하면 살이 녹아서 없어요
활게로 했다가 당황 ㅎㅎㅎ
양념은 모르겠네요5. 대천댁
'25.9.2 5:15 PM (59.25.xxx.3)꽃게무침이라고 활꽃게로 해서 먹던데 생거라 좀 꺼려져요.
고향이 서해안쪽인데 활게는 찜이나 탕 해먹고 게장은 봄철 암꽃게 냉동실에 얼려저장해놨다 담아요.
급냉시켜야 게살도 안풀어져 단단하고 위생에도 좋다고.6. 플랜
'25.9.2 5:24 PM (125.191.xxx.49)얼려서 하는게 좋아요
지금 꽃게는 수율도 적은데 살 흘러내리면 국물도 탁하고 먹을것도 없어요7. ..
'25.9.2 5:30 PM (61.43.xxx.11)활게로 사도 집에서 냉동실에 얼려서 써요
그래야 기생충에 안전하다고 들었어요8. ᆢ
'25.9.2 7:37 PM (182.227.xxx.181) - 삭제된댓글냉동으로 해서 저녁에 먹었어요
너무 맛있게 되었어요9. ..
'25.9.2 7:49 PM (211.235.xxx.113)활게 사더라도 냉동한 후 양념 발라야 해요.
10. 오우
'25.9.2 9:57 PM (14.51.xxx.134)새로운 사실 알아갑니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1736757 | 직접 집 지어보는게 버킷리스트인분 있나요? 6 | 음 | 2025/09/03 | 1,289 |
| 1736756 | 국힘당 의원들 인상 16 | .... | 2025/09/03 | 2,819 |
| 1736755 | 대기업 돈까스인데 냄새가 넘 심해요 8 | 심하다 | 2025/09/03 | 2,754 |
| 1736754 | 며칠전 워싱소다 난리에 배송 잘 왔나요? 12 | .. | 2025/09/03 | 3,750 |
| 1736753 | 주식거래)예수금이 있는데 증거금을 채우라는 게 3 | 알려주세요 .. | 2025/09/03 | 2,326 |
| 1736752 | 허리디스크 환자입니다 10 | 공감 | 2025/09/03 | 3,981 |
| 1736751 | 지귀연깉은 판사들에대한 법은 아직인가요 잘 몰라서 1 | ㅇ | 2025/09/03 | 916 |
| 1736750 | 엄청나게 무서운 공포영화 없나요? 42 | 혹시 | 2025/09/03 | 3,452 |
| 1736749 | 방금 지하철에서 임산부에게 자리를 양보했는데 55 | ㅇㅇ | 2025/09/03 | 18,081 |
| 1736748 | 나는 생존자다ㅡ형제복지원 2 | ... | 2025/09/03 | 2,297 |
| 1736747 | 자영업 어려워요ㅠ 8 | 가을날에 | 2025/09/03 | 4,461 |
| 1736746 | 저도 skt 도미노피자 얘기 10 | 이거뜨리 | 2025/09/03 | 4,366 |
| 1736745 | 오늘 수험생 9모 어떠했다 하나요? 8 | 9모 | 2025/09/03 | 3,068 |
| 1736744 | 라면 스프만 사고 싶은데 추천해 주세요. 6 | .. | 2025/09/03 | 2,748 |
| 1736743 | 나경원이 법사위에서 관행이라는 말을 하던데 이말이 그들.. 9 | ㅇ | 2025/09/03 | 3,026 |
| 1736742 | 맹장 수술한지 일년 됐는데 대장내시경 2 | 궁금이 | 2025/09/03 | 1,989 |
| 1736741 | 실손보험 승인거절 되는 경우도 많은가요? 6 | .. | 2025/09/03 | 2,425 |
| 1736740 | 李대통령 지지율 52.5% 9 | … | 2025/09/03 | 3,130 |
| 1736739 | 가끔씩 후회되는 일 3 | ㅇㅇ | 2025/09/03 | 3,533 |
| 1736738 | 키아프,프리즈가시는분들-예습영상 보세요 4 | ㅇㅇ | 2025/09/03 | 1,419 |
| 1736737 | 아이한테 배웠어요 12 | 못난엄마 | 2025/09/03 | 4,479 |
| 1736736 | 가끔씩 잠이 안올때 뭐하세요? 10 | ㅇㅇㅇ | 2025/09/03 | 2,742 |
| 1736735 | 자랑계좌에 입금하고왔어요 63 | 플로라 | 2025/09/03 | 7,668 |
| 1736734 | 한류의 개척자, 김대중 16 | 펌 | 2025/09/03 | 2,134 |
| 1736733 | 드디어 찾았어요! 전에 인테리어 할 마음 안 난다는 글 썼었는데.. 23 | 궁금 | 2025/09/03 | 5,431 |