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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냄새나는 떡갈비 처리

.. 조회수 : 1,019
작성일 : 2025-08-29 14:43:27

생협에서  산 떡갈비가 구웠더니 고기잡내가 나는데 어떻게 먹어 치울까요?

양이 많아서 버리진 못 해요.

 

IP : 118.218.xxx.182
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ouklb
    '25.8.29 2:47 PM (106.101.xxx.216) - 삭제된댓글

    버려야죠 ㅋㅋ

  • 2. 다져서
    '25.8.29 2:47 PM (58.151.xxx.249)

    토마토 스파게티 할 거 같아요

  • 3. 저라면
    '25.8.29 2:47 PM (221.138.xxx.92)

    잘게 다져서 냉동했다가 볶음밥이나 카레, 마파두부에 넣어요.

  • 4. ..
    '25.8.29 2:49 PM (222.117.xxx.76)

    조금 센 양념? 넣고 조려드세요

  • 5. 토마토소스
    '25.8.29 2:50 PM (222.99.xxx.100) - 삭제된댓글

    홀토마토 2킬로 넘는거 사서
    마늘 양파 샐러리 피망 파프리카 양송이 잔뜩 볶다가
    떡갈비 고기도 같이 볶고 후추 월계수잎 등 허브 잔뜩
    홀토마토 으깨 넣고 뭉근히 한시간 끓이세요
    바질 잔뜩 넣으면 완전 고급진 맛과 향
    고기 냄새 안나는 미트토마토소스로 변신시켜
    파스타 라쟈냐 피자 등등 해먹으면 너무 맛있어요.

  • 6. 가을
    '25.8.29 2:54 PM (14.44.xxx.82) - 삭제된댓글

    한꺼번에 다 의깬 뒤 소주에 땡초와 생강을 넣고 갈아서 의깬 떡갈비와 같이 치대서
    다시 떡갈비로 만들면 냄새를 조금 잡을수 있지 않을까요?

  • 7. ..
    '25.8.29 3:07 PM (59.9.xxx.163)

    버려야죠 잡내나는걸 어찌먹어요

  • 8. ㄱㄴ
    '25.8.29 4:13 PM (125.189.xxx.41)

    냄새나는 건 싱싱하지 못하거나 상태 안 좋은 것으로 만들어서 그런 건데
    아님 보관이 잘못됐거나
    저도 버릴 거 같아요.

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