82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

할머니가 된장 찌게 끊이는데

ㅁㄴㅇㅎㅈ 조회수 : 3,356
작성일 : 2025-08-25 23:20:38

이게 70년된 레시피라고 하는데요

집된장에 무를 갈아서 넣고 처음에

손으로 주물주물하면서 볶는게 힛트네요

그리고 쌀뜨물 넣고

육수넣으면 맛없다고 그냥 멸치를 몇마리 넣네요

저렇게 한번 해봐야 겠네요

 

https://youtu.be/2FF9ayF_d3w?si=3WiIBJhFh29KOXfx

IP : 61.101.xxx.67
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찌개
    '25.8.25 11:26 PM (217.149.xxx.80)

    무를 갈아서 넣는다니 처음 들어요.


    그리고

    찌게 (x)
    찌개(ㅇ)

  • 2. 00
    '25.8.25 11:29 PM (175.192.xxx.113)

    무 갈아서 해봐야겠어요.
    감사해요^^

  • 3. ㅇㄹ
    '25.8.26 12:33 AM (223.38.xxx.102)

    ㄴ과 ㄹ은 자판에서 거리도 먼데 왜 꼭 끊인다고 쓰는 사람들이 있는지 궁금합니다.

    끓이는 거예요…
    말할 때도 ‘끊’이라 하시는 건 아니죠…?

  • 4. 지나가다
    '25.8.26 1:04 AM (180.228.xxx.184)

    나랏글 자판 쓰는데. 나랏글은 ㄴ과 ㄹ이 멀지 않아요. 왼손 엄지로 까딱 잘못하면 ㄴ이 ㄹ이 되쥬.

  • 5. happ
    '25.8.26 6:42 AM (118.235.xxx.15)

    평소 무 잘게 썰어 넣고
    쌀뜨물 모았다가
    조미료 없이 건새우나 멸치 정도 넣고
    된장찌개 끓이는데
    깔끔하고 구수하니 맛있어요.

  • 6. happ
    '25.8.26 6:43 AM (118.235.xxx.15)

    아, 쌀은 유기농 먹어요.
    그래서 쌀뜨물 모았다가
    요리나 세안때 쓰네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1741315 다음 브런치도 블로그처럼 운영되나요? 1 질문 2025/08/26 1,145
1741314 지난봄 저장 냉동꽃게 버려야겠죠? 3 ... 2025/08/26 1,393
1741313 팔뚝 주근깨? 기미? 레이저로 없앨 수 있나요? 9 빨간머리앤 .. 2025/08/26 2,033
1741312 헬리코박터균 제균치료약이 2주에 98490원 이네요 4 헬리코박터균.. 2025/08/26 2,893
1741311 기아 신차 구입할려고 하는데 5 ㅇㅇ 2025/08/26 1,596
1741310 아쉬운 동시통역(서울대 박종희 교수님 글) 6 ㅅㅅ 2025/08/26 3,937
1741309 숙주가 있는데 그걸로 음식 만든다면 11 dd 2025/08/26 1,549
1741308 살아있는 게를 샀는데 넘 걱정되어요 24 왜샀지 2025/08/26 3,355
1741307 요즘 자식들은 상속 증여에서 참지 않아요 18 ... 2025/08/26 6,154
1741306 제 프사에 관심많은 시누이 멀티로 바꿨어요. 20 oo 2025/08/26 4,173
1741305 부산, 담낭절제술 잘하는 병원 추천부탁드려요. 4 질문 2025/08/26 1,325
1741304 우리나라 여름이 점점 일본 같아져요 8 날씨 2025/08/26 2,985
1741303 코스트코 베이커리류 중에 추천할 만한 것?! 24 ... 2025/08/26 3,761
1741302 尹지지자들…트럼프도 친중 좌파 성토글 10 ㅅㅅ 2025/08/26 2,477
1741301 우리나라가 세계에 알려지는거 너무 흐믓해요. 9 .... 2025/08/26 2,218
1741300 개독이 울나라 망친거 맞는거 같아요 23 . . . .. 2025/08/26 2,736
1741299 트럼프에 낚인 나경원·주진우…“정치보복” “내란몰이” 설레발이었.. 2 ... 2025/08/26 2,108
1741298 의료방사선 검사 4억건 넘어…국민 1인당 세계 평균 5.5배 피.. 3 ㅇㅇ 2025/08/26 1,670
1741297 어떻게 해석되세요? 7 이 대화가 2025/08/26 1,196
1741296 신호음 짧게 울린뒤 음성사서함 3 아이폰 2025/08/26 1,583
1741295 전 요새 mz들이 불쌍해요 64 불쌍 2025/08/26 8,301
1741294 모나미 상한가 가네요 9 모나미 2025/08/26 3,717
1741293 웹소설 필명 겹치는 작가 있다면 15 ㅡㅡ 2025/08/26 1,782
1741292 저 여름이 좋아졌어요 3 .. 2025/08/26 2,249
1741291 RP 괜찮을까요? 3 .. 2025/08/26 1,292