식사 시간에 한 접시에 빵과 이것저것 같이 나오는 것들이요.
절인 양배추, 오이.... 이런 것들.
이런 것들도 가니시라고 부르나요?
가니시는 말하자면 고명 같은 역할이라
가니시가 아닌 것 같은데....
뭐라고 하는지 궁금하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식사 때 접시에 올라가 있는 절인 양배추 같은 것도 가니시인가요?
서양음식 조회수 : 2,000
작성일 : 2025-08-25 15:11:12
IP : 116.32.xxx.155
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.25 3:13 PM (223.39.xxx.180) - 삭제된댓글보통 그런 종류를 피클이라 부르긴 하는데요.
2. 그건 사이드?
'25.8.25 3:54 PM (211.247.xxx.84)가니시는 장식적인 의미가 크지 않을까요?
3. 아니요
'25.8.25 3:58 PM (39.7.xxx.50) - 삭제된댓글스테이크로 치자면
옆에 올리는 모든 것들이 가니시 입니다
감자 깍지콩 버섯 등등
고명은 서양에선 데코정도 일듯4. 피클
'25.8.25 7:09 PM (218.50.xxx.164)서양사람도 목메일 때가 있으니까요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1740475 | [책읽는 국회의원]구글 떠나 정치 택한 IT 전문가…이해민 &q.. | ../.. | 2025/08/25 | 1,018 |
| 1740474 | 딸하고 싸웠는데요 19 | 아휴 | 2025/08/25 | 6,729 |
| 1740473 | 군 특공대 전역 8 | 궁금 | 2025/08/25 | 1,426 |
| 1740472 | ‘남편 중요부위 절단’ 아내 범행에 사위-딸도 가담했다 7 | .. | 2025/08/25 | 4,508 |
| 1740471 | 에어랩이 잘 안말려요 9 | .. | 2025/08/25 | 2,582 |
| 1740470 | 동물농장 소설은 4 | 홓ㄹㅇ | 2025/08/25 | 1,839 |
| 1740469 | 박성재는 내란 주요임무종사자래요 7 | 그러다가 | 2025/08/25 | 2,981 |
| 1740468 | 네이버 사람에게 묻고 답변 받을 수 있는 곳요. 2 | .. | 2025/08/25 | 987 |
| 1740467 | 요새 간짜장 맛있게 하는집 13 | ..... | 2025/08/25 | 2,479 |
| 1740466 | 정형외과 추천 부탁드려요 4 | ........ | 2025/08/25 | 1,254 |
| 1740465 | 비염천식 아토피 달고 살던 딸이 6 | ᆢ아기때부터.. | 2025/08/25 | 3,262 |
| 1740464 | 배터리 과충전 사고가 부쩍 많아지네요. 5 | ... | 2025/08/25 | 2,495 |
| 1740463 | 기분 나쁘게 듣지 말라면서 말하는 사람..의 심리 16 | ... | 2025/08/25 | 3,639 |
| 1740462 | 캐리어 추천 부탁드려요 3 | 까탈스럽나?.. | 2025/08/25 | 1,642 |
| 1740461 | 옆집 개가 제 냄새를 알 수도 있나요? 6 | ㅇㅇ | 2025/08/25 | 2,304 |
| 1740460 | 양파장아찌 만들 때 간장 3 | ㅡㅡ | 2025/08/25 | 1,392 |
| 1740459 | 서울 기준 오늘 온도는 살만하군요 13 | ㅁㅁ | 2025/08/25 | 3,074 |
| 1740458 | '김건희 불기소' 이지형, 김승호검사 사직 표명 11 | ... | 2025/08/25 | 4,154 |
| 1740457 | 실버타운의 허상 12 | 어이없네요 | 2025/08/25 | 5,790 |
| 1740456 | 식사 때 접시에 올라가 있는 절인 양배추 같은 것도 가니시인가요.. 2 | 서양음식 | 2025/08/25 | 2,000 |
| 1740455 | 더운데 휴양림 괜잖을까요? 6 | ㄱㄴ | 2025/08/25 | 1,701 |
| 1740454 | 전 좀 이상한 엄마일까요...가끔 자문자답중입니다;; 9 | 그게요 | 2025/08/25 | 2,500 |
| 1740453 | 비염인데 왜 관리를 안할까요 17 | 괴롭다 | 2025/08/25 | 4,121 |
| 1740452 | 위고비 2달 반 되었어요 19 | ... | 2025/08/25 | 5,085 |
| 1740451 | 미드센츄리 모듈 선반 어떤가요? 1 | dd | 2025/08/25 | 1,091 |