물오징어 그냥 썰어 넣고 구우면 기름 엄청 튀어요.
그래서 저는 오징어를 먼저 약불로 물 없이 무수분으로 먼저 익혀요.
잘 익은 오징어는 먹기 좋게 썰어서 반죽에 넣고
오징어가 익으면서 나온 물이 있거든요.
그걸 반죽에 물 대신 넣어요.
그럼 오징어향 진한 반죽이 됩니다.
양파, 호박, 당근, 대파,고추 같은 채소들 같이 넣고 맛있게 구워 드세요~
물오징어 그냥 썰어 넣고 구우면 기름 엄청 튀어요.
그래서 저는 오징어를 먼저 약불로 물 없이 무수분으로 먼저 익혀요.
잘 익은 오징어는 먹기 좋게 썰어서 반죽에 넣고
오징어가 익으면서 나온 물이 있거든요.
그걸 반죽에 물 대신 넣어요.
그럼 오징어향 진한 반죽이 됩니다.
양파, 호박, 당근, 대파,고추 같은 채소들 같이 넣고 맛있게 구워 드세요~
굳이요?
너무 좋아요. 저도 해볼게요~ 감사
감사합니다!!
오징어에서 나온 국물이 진국이겠네요. 팁 감사합니다!!
최고예요!!
오! 오징어튀김도 이렇게 하면 되겠어요!
맛있겠어요.
천재십니다.
오븐이나 에프 전자렌지 이용하면 편할듯요.
우왕 천재네요
이번추석에는 원글님 처럼 해보겠습니다
생각만해도 맛있겠어요
오호!!! 좋은 팁이예요
배워갑니다^^
오징어전 배워갑니다.
오징어전 감사합니다!
와~대박~맛있겠어요~~
뒷방마님의 추석이란 말에
벌써부터 마음이 무거워지네요 ㅎ
천재 2222222
웍에 물넣지 말고 오징어 넣고 미림 한바퀴 두르고 뚜껑 덮고 2-3분.
꺼내서 식혀서 잘라서 전이나 초장 찍어먹어요.
전에 사용하때는 오징어 찐 물 반죽에 넣어요.
기회 되면 한번 꼭 해 볼게요 감사합니다
저장합니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1746373 | 식탐 많은게 왜그리 싫은지... 9 | ㅁㅁㅁ | 2025/08/24 | 4,075 |
| 1746372 | 혼자계신 주말은 뭐하세요? 7 | 음 | 2025/08/24 | 2,937 |
| 1746371 | (긴글) 59 | ㅡㅡㅡ | 2025/08/24 | 28,618 |
| 1746370 | 화려한 날들 1 | 뭐지 | 2025/08/24 | 2,072 |
| 1746369 | 반지 치수 쟀는데 기존 반지 지름이 2cm인데 22호라네요 3 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 1,097 |
| 1746368 | 너무 머리가 아파서 계산법도 잘 모르겠어요 8 | 두통 | 2025/08/24 | 1,946 |
| 1746367 | 조국 혁신정책연구원장님, 성비위사건 피해자들을 위해 나서주세요 7 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 1,317 |
| 1746366 | 세련된 연예인은 누구라고 생각하세요? 59 | 그럼 | 2025/08/24 | 7,442 |
| 1746365 | 서울 나들이ㅡ종로 도보 4 | 지구여행중 | 2025/08/24 | 2,036 |
| 1746364 | 혼자 미국 갈수있나요? 9 | .. | 2025/08/24 | 3,138 |
| 1746363 | 내 인생의 절 부안 내소사 52 | ... | 2025/08/24 | 6,401 |
| 1746362 | 여름의 시작과 끝은 이 곤충으로... 7 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 2,015 |
| 1746361 | 배터지겠어요 다시마쌈 4 | 바다야 | 2025/08/24 | 2,587 |
| 1746360 | 자량 기어를 왜 p에 안두고 n에 두고 주유를 하지? 17 | 사람들 | 2025/08/24 | 4,806 |
| 1746359 | 최재영 목사님 지금 카퍼레이드중이심 11 | 아 웃겨요 | 2025/08/24 | 4,755 |
| 1746358 | 비트코인은 올 1월보다 더 떨어졌네요 4 | 그런데 | 2025/08/24 | 3,194 |
| 1746357 | 남의 외모 분석해서 얻어 지는 것이 뭘까요? 13 | 음.. | 2025/08/24 | 2,100 |
| 1746356 | 더위가 점점 더 심해지네요 38 | ㅡㅡ | 2025/08/24 | 12,966 |
| 1746355 | 우울증 가족 어떻게 지내야하나요 9 | 나도 | 2025/08/24 | 3,778 |
| 1746354 | 50대 부산 똘똘한 한채로 가야 하나요? 2 | 단아 | 2025/08/24 | 2,569 |
| 1746353 | 가장 아름다운 절은 어디일까요 69 | 우리나라 | 2025/08/24 | 5,927 |
| 1746352 | 눈다래끼에 클라본 먹어도 되나요 | 눈다래 | 2025/08/24 | 383 |
| 1746351 | 김건희, 문화체육부 장관과도 통화, 왜? 19 | MBC 단독.. | 2025/08/24 | 4,165 |
| 1746350 | 냄새 제거 하는 법 13 | … | 2025/08/24 | 3,294 |
| 1746349 | 오래된 영영사전..버리고 다시 사야겠죠? 8 | 123 | 2025/08/24 | 1,996 |