처음으로 복숭아청을 담아보고싶은데 검색해도 레시피가 잘 안나오네요.
탄산수 등에 타마실 용으로 담고싶은데 혹시 복숭아 대 설탕 비율을 어느정도로 하면 좋을까요?
고수님들 도와주세요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
복숭아청 담그시는분 계신가요?
복숭아 사랑해 조회수 : 1,323
작성일 : 2025-08-21 14:24:46
IP : 211.186.xxx.50
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 재영
'25.8.21 2:45 PM (121.165.xxx.45)해마다 친척이 보내줘서 담고 있는데 복숭아 자체가 달아서 설탕을 많이 넣진 않아요. 비정제 설탕과 올리고당을 삼분의 일? 정도, 레몬즙을 살짝 넣어 담가 청이 우러나면 깨끗하게 열탕 소독한 병에 액만 넣고 건더기는 블렌더로 갈아 잼을 만들어요. 늘 이렇게 많은 양을 김치냉장고에 저장해서 겨울까지 탄산에 타서 마셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1744428 | 사자보이즈 젤 잘한듯 6 | . . . | 2025/08/21 | 3,878 |
| 1744427 | 트로트 가수 박지현 좋아하시는 분 8 | .. | 2025/08/21 | 3,121 |
| 1744426 | 장인수기자 넘 잘생기지 않았나요 26 | ㄱㅂㄴ | 2025/08/21 | 4,112 |
| 1744425 | 오늘 먹은거... ..... 12 | ... | 2025/08/21 | 3,187 |
| 1744424 | 군 제대한 아들 어학연수 29 | 필리핀 | 2025/08/21 | 4,674 |
| 1744423 | 종로 쥬얼리샵 가려는데 2 | .. | 2025/08/21 | 2,061 |
| 1744422 | 무알콜 1등은.뭘까요?? 22 | ... | 2025/08/21 | 2,995 |
| 1744421 | 휠라이트맥주 세일 2 | 씨유 | 2025/08/21 | 1,389 |
| 1744420 | 신축 탑층 ,33층에 살아요..장단점 16 | 탑층 | 2025/08/21 | 5,406 |
| 1744419 | 한국에서 여름방학 보낸 아이가 미국 돌아가려는데 21 | 어휴 | 2025/08/21 | 4,715 |
| 1744418 | 김정숙 여사 '옷값 특활비' 의혹, 3년 5개월 만에 '무혐의'.. 11 | ㅇㅇ | 2025/08/21 | 4,267 |
| 1744417 | 베스트글 이병헌이요, 손예진 대놓고 엿먹이는거 아닌가요?? 55 | ㅇㄹㅇㄹㅇㄹ.. | 2025/08/21 | 18,517 |
| 1744416 | 라디오 추천 1 | 달리 | 2025/08/21 | 1,051 |
| 1744415 | 야구선수 학폭이 있었는데 7 | 아이고 | 2025/08/21 | 3,079 |
| 1744414 | 순한 메이컵클렌저는 추천해주세요 14 | .. | 2025/08/21 | 1,842 |
| 1744413 | 님들~~컷트 얼마해요? 저는2만원요 6 | 예쁘다 | 2025/08/21 | 2,554 |
| 1744412 | 기억 없다던 한덕수 "윤석열, 계엄 선포문 줬다&quo.. 7 | 에혀 | 2025/08/21 | 4,201 |
| 1744411 | 난자그릴 며칠전부터 16 | 역시 | 2025/08/21 | 2,924 |
| 1744410 | 집에 가족말고 누가 더 있는듯 해요 11 | 무명씨 | 2025/08/21 | 6,721 |
| 1744409 | 청소도우미 아주머니 가신 다음에 10 | ..... | 2025/08/21 | 7,062 |
| 1744408 | 펌) 저는 90세 입니다. 오늘 하루 49세로 잠이 깼어요. 17 | …. | 2025/08/21 | 23,052 |
| 1744407 | 30대 박경원이 뻑가래요 5 | .. | 2025/08/21 | 4,910 |
| 1744406 | 공기청정기 추천해주세요 | ... | 2025/08/21 | 789 |
| 1744405 | 최성해 징역형 12 | .. | 2025/08/21 | 6,072 |
| 1744404 | 어휘력이 부족하신건지 1 | ss | 2025/08/21 | 2,119 |