애호박이 너무 많아요

[애호박]

애호박이 너무 많이 열렸어요.

여기저기 나눠주고도 많이 남았네요

호박전, 호박나물, 채썰어서 야채전,찌개,국... 아는건 넘  자주 해먹어서 가족들이 질려해요.

요리고수 선배님들 다른 요리 좀 알려주세요

[...]

썰어서 말려요
겨울에 볶아먹으면 맛있어요

[어]

그럼..말려야지요.

[…]

채썰어 절였다가 애호박 만두하세요.

[저는]

찌개용으로 썰어서 작은 지퍼백에 담아 냉동합니다 겨우내
된장찌개 끓일때 넣어요

[음..]

저는 먹다 먹다 지쳐서
깍뚝썰기와 채썰기해서 냉동 시켰습니다.

[비가조아]

썰어서 얼려둔것도 냉동실에 많아요. 더이상 자리가 없어요.
말려야겠네요. 이건 생각 못했네요.
애호박만두는 처음 보네요. 레시피 찾아볼게요.
댓글 주신 분들 모두 고맙습니다

[...]

냉동.
애호박을 감자칼이나 채칼로 얇게 길게 썰어서 돈까스처럼 밀가루, 계란물 빵가루 묻혀서 기름이 튀기듯 지져 먹기도 하더라구요.

[..]

수미네반찬의 애호박국수 해드세요.
https://m.blog.naver.com/b6pxf8sj/223631208526

[..]

애호박 만두 여름철 별미예요

[애호박편수]

채썰어서 소금에 절였다가 물기 짜고 고추가루 깨소금 파 마늘 들기름 후추 소금이나 국간장으로 양념해서 만두속으로 사용해요 반죽을 펴서 칼로 네모지게 잘라서 사용했고요
끝에 조금 구멍이 있게 만들어야 국 국물이 들어간다고 외할머니가 말씀하시곤 했어요

[ㅇ]

애호박 처치

[그래도]

전이 젤 금방 소비되던데요
저는 밀가루 안뭍히고 그냥 소금간된 계란만 입혀서 전부치거든요
그럼 부담 없어서 한개 다 밥대용으로 먹을수 있어요

[부러워요]

원글님 저한테 좀 파세요

[ㅇㅈ]

엊그제 애호박국수 해먹었어요.
잔뜩 채쳐서 고춧가루 마늘 소금 간장조금
넣고 볶아 국수에 잔뜩얹어 비빔국수로
먹었어요.

[..]

애호박 채 썰어 볶아서 월남쌈 해먹어도 맛있어요.
잡채에 넣어도 맛있다고 하네요.

[호박전]

부쳐 냉동해 두고 드세요