마트에 가서 한 번 끓여 먹을 홍어탕감을
2500원 주고 구입했는데
막상 할려니 요리를 못하겠네요.
가장 간단하면서도 맛있게 할 수 있는
홍어탕 끓이는 법 좀 알려주세요
미리 감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
홍어탕 요리법 좀 알려주세요
요리꽝 조회수 : 843
작성일 : 2025-08-12 10:39:24
IP : 211.234.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그 정도 양이면
'25.8.12 10:41 AM (203.236.xxx.68)된장에 풀어서 후루룩 드세요.
2. ...
'25.8.12 10:44 AM (211.226.xxx.53)끓일때 거품이 많이 올라옵니다.
그 것만 잘 걷어내도 맛 훌륭해요3. ㅇ
'25.8.12 10:48 AM (218.235.xxx.72)된장 조금.고춧가루,파 마늘 등
간은 멸치액젓이나 소금 등...
매운고추 쫑쫑.
부추 있으면 맨 마지막에 얹어서.
주의.
큰 냄비에 끓여야 좋아요.
적당한 냄비면 엄청 끓어오르며 거품 생겨 순식간에 넘칩니다.
그러니까 큰 냄비에 여유롭게 끓여,
먹을 때 뚝배기나 적당한 냄비로 옮겨 부르르 끓이듯 데워 드세요.
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