작년에 첨 담아본 김장김치인데
아직도 많이 있거든요
김냉이 없어서 일반 냉장고에 보관했구요
꺼내면 뭔가 풀이 죽은듯(?) 한데
집김치라 그런지 넘 맛있긴 합니다
시판김치처럼 녹아없어지진 않고
식감이 아직도 좋아요
근데 발효균이 아직 있을까요?
오래된 김치인데 아직 건강에 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년된 김치에도 발효균이 있을까요?
작년 조회수 : 1,568
작성일 : 2025-08-09 16:20:10
IP : 222.113.xxx.251
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 아참
'25.8.9 4:32 PM (222.113.xxx.251)12월에 담았으니 아직 1년은 안되었어요
2. 그냥
'25.8.9 4:34 PM (169.211.xxx.178)유익균이 많다고 봐야죠.
3. 집에서
'25.8.9 5:22 PM (118.235.xxx.213)담았는데 왜녹지요??
4. ..
'25.8.9 5:52 PM (182.220.xxx.5)맛있다면 유익균이 많은거죠.
5. ..
'25.8.9 5:54 PM (182.220.xxx.5)어떻게 담가서 어떻게 보관하셨어요?
배추는 뭐 쓰셨어요?
저도 김치냉장고 없는데 올해 김치 담아볼까해요.6. 저는
'25.8.9 6:47 PM (222.113.xxx.251)그냥 남들 하는대로 했어요
배추는 김장배추 대형마트에서 샀구요
보관시에는 김치통에 한포기씩 겉잎으로 감샀고
김치통맨위에도 따로 겉잎으로 덮었어요
써놓고보니 별거는 없네요
정성이 들어갔을뿐
아참 새우젓 많이 넣었어요7. ..
'25.8.10 2:34 PM (182.220.xxx.5)네 참고할게요. 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1740915 | 곰돌이 푸가 원래 암컷이래요 11 | ........ | 2025/08/15 | 3,127 |
| 1740914 | 간호사 취업준비중인데 합격하면 무조건 가야하는지요 10 | 0000 | 2025/08/15 | 2,724 |
| 1740913 | 지금임명식 8 | 깜놀 | 2025/08/15 | 2,003 |
| 1740912 | 비왔으면 어쩔뻔....광화문... 12 | ..... | 2025/08/15 | 4,834 |
| 1740911 | 강남한복판은 보통 어디인가요? 19 | ㅇㅇ | 2025/08/15 | 3,019 |
| 1740910 | 플리츠옷이 많이 보여요 21 | .. | 2025/08/15 | 6,559 |
| 1740909 | 올림픽 3관왕도 "이기야", "멸공&.. 6 | 저런게국가대.. | 2025/08/15 | 2,529 |
| 1740908 | 최강욱씨가 예전에 울먹이던 영상 8 | ㅁㄴㅇㄹ | 2025/08/15 | 3,502 |
| 1740907 | 고구마 찐거 해외 가져 갈수 있나요? 6 | .... | 2025/08/15 | 2,360 |
| 1740906 | 가슴 모아주는 브라 알려주세요 2 | ... | 2025/08/15 | 1,382 |
| 1740905 | 7시 알릴레오 북's ㅡ 외계인을 만날 확률 vs 코인으로 돈.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/08/15 | 1,259 |
| 1740904 | 자기 불만을 상대방에게 꼭 티내는 이들은 7 | ㅇ ㅇ | 2025/08/15 | 2,266 |
| 1740903 | 샤브올데이가서 느낀점 13 | 000 | 2025/08/15 | 8,985 |
| 1740902 | 딩크나 미혼 죽으면 재산 어디로 가나요? 15 | 음 | 2025/08/15 | 6,082 |
| 1740901 | JMS 너무 징그러워요 19 | ㅇㅇ | 2025/08/15 | 8,248 |
| 1740900 | 새언니가 오빠때문에 미치겠다고 73 | .. | 2025/08/15 | 23,416 |
| 1740899 | 미역국수 4 | 아123 | 2025/08/15 | 1,770 |
| 1740898 | 대학교 학자금대출 궁금해요 2 | ... | 2025/08/15 | 1,707 |
| 1740897 | 서울에서 물에 발담그고 쉴 계곡 있을까요 10 | ㅇ | 2025/08/15 | 3,149 |
| 1740896 | 탁현민 저분은 원래 뭐하시던 분이길래 9 | ᆢ | 2025/08/15 | 7,771 |
| 1740895 | 쿠팡 얘기나와서요 유독 쿠팡 박스는 다찢어져오는데 5 | ........ | 2025/08/15 | 1,631 |
| 1740894 | 봉지욱, 이명수 기자가 나오는 채널 소개합니다 3 | 기자들의맛집.. | 2025/08/15 | 1,591 |
| 1740893 | 강남에 어르신 접대할 보리굴비 식당 5 | ㅇㅇ | 2025/08/15 | 1,871 |
| 1740892 | 전광훈 세력, 광복절에 일장기들고 집회 10 | ㅉㅉㅉ | 2025/08/15 | 3,100 |
| 1740891 | 수십년만에 아빠를 만났어요. 23 | ... | 2025/08/15 | 9,119 |