요리용 소금으로 어떤걸 쓰세요?
얼마전 검색끝에 게랑드소금을 샀는데
비소가 검출됐다고 ㅠㅠ
굵은소금 가는소금 구운소금 해초소금...등등
너무많은데 소금은 어떤걸 쓰면 더 맛있는지 궁금해요.
요리용 소금으로 어떤걸 쓰세요?
얼마전 검색끝에 게랑드소금을 샀는데
비소가 검출됐다고 ㅠㅠ
굵은소금 가는소금 구운소금 해초소금...등등
너무많은데 소금은 어떤걸 쓰면 더 맛있는지 궁금해요.
저는 특별히 맛차이 모르겠어요
그런데 우리나라 소금 정말 좋다고, 미네랄 풍부해서 정말 좋다고
저는 아홉번 구운 죽염소금 요리용 써요
말돈 소금이요 저렴해서
말돈 씁니다. 싸고 막 쓰기 좋아요.
폐수 계속 바다에 버리고 있으니 오염이 과거가 아니라 현재진행이라 과연 바다 소금을 먹을수 있나 의심감
바다물 자체를 건조해 만드는 천일염이 방사능과 갖종 폐플라스틱 오염이 안될수가 없으니 글타고 대체할 다른 소금을 못 찾겠고 소금이 젤 걱정임
한국 밥상에 흔히 먹는 멸치며 미역 다시마도 오염됐을것 같은데ㄷㄷㄷ
국산 천일염 구운소금 주로 써요.
한살림거 쓰고
선물 들어온 해표, 대상, 생협, 초록마을 등
구운 소금 주로 사용.
국산만 써요. 우리 나라 소금이 미네랄 함유 성분이 풍부하다죠.
천일염사서 집에서 세척해서 사용해요
신안소금 써요. 일본폐수방류직전 여러개 샀어요. 소금으로 음식맛이 달라지지는 않는듯요.
저는 한살림 천일염 사서 휘뚜루 마뚜루 막 써요
세척같은 거 안 하고 국에도, 고기 찍어먹을 때도요.
게랑 소금은 안 먹어봤지만
우리나라 천일염이 짜지 않고 감칠맛 나면서
국에 넣거나 고기 찍어 먹으면 정말 맛있어요
핑크솔트는 맛있는 줄 모르겠고요
감사해요~~~^^
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