단호박 껍질은 먹는건가요?버리나요?

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여기서 본건지 어디서 본건지 모르겠는데 4800원주고 2kg샀는데 너무 맛있네요..

하나만 먹어봐서 다 맛있는지는 모르겠는데..

아무튼..껍질은 먹나요? 버리나요?

단호박샐러드 나오는곳 보면 껍질도 같이 버무려져서 나온거 본거 같기도 하고

식감은 알맹이보단 거칠어서 저는 버렸는데 껍질에 엄청 좋은 성분이 있는건 아닐까 궁금도 하네요.

[tower]

익혀서 먹어도 돼요.

[원래]

영양가는 껍질에 몰려있어요
농약 문제가 있어서 그렇지
저는 단호박 박박 씻어서 껍질째 먹어요

[먹어요.]

저도 그거 보고 2kg샀는데 크기는 제각각이지만 너무 맛있어서 하루에 두개씩 쪄서 껍질째 먹어요.
애들도 너무 맛있대요.

[Rjqwlfd]

껍질이 젤 맛있어요

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82에서 링크 걸어준거 맞나보네요.
지금은 가격이 올랐던데..그래도 더 사놓을까 고민중입니다.ㅎㅎ
껍질도 박박씻어서 먹어야겠어요.

[ᆢ]

베이킹소다로 껍질 박박 씻고 드세요