1인가구인데 소고기를 꾸준히좀 먹고싶은데
매번 정육점가서 소량 사자니 눈치도 보이고요..
좀 질좋은 고기를 왕창사서 소분 냉동하려는데..
다시 해동시켜서 구워먹으면...냄새가 100% 나는건 어절수 없죠?
등심 이나 안심 같은거 많이 사다가 소분해서 얼려두고 싶어요
예전 백종원이..냉동시켯다 해동시킨 고기는 누린내 어쩔수 없다...한거 같기도 하고요...
비법 아시는 분들 공유좀 부탁드려요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 소고기는 무조건 냄새가 어쩔수 없나요 ?
든든히 조회수 : 2,114
작성일 : 2025-08-04 16:13:16
IP : 211.168.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'25.8.4 4:17 PM (121.167.xxx.120)맛술 소주 청주 맥주 막걸리등 알코올로 가볍게 뒤적거려 고기만 건져 구우면 덜 나요
생강 얇게 썰어 두조각 넣고 같이 구워도 냄새 잡아줘요2. tio
'25.8.4 4:31 PM (58.122.xxx.55)진공포장기를 사거나
소포장 진공으로 파는 업체에서 사세요3. 키친타올로
'25.8.4 4:45 PM (1.241.xxx.181) - 삭제된댓글핏물 충분히 제거한 후 요리하면
냄새 덜 나요.4. ....
'25.8.4 4:48 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.5. 고기조아
'25.8.4 4:49 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플이나 동네 정육점에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.6. ㅇㅇ
'25.8.4 6:13 PM (211.210.xxx.96)200-250 그램 정도 소분해서 진공포장 된 쇠고기들을 사세용
불고기는 양이 좀많던데 구이용은 저정도
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1726663 | 겨드랑이 위쪽이 아프면 1 | 찌릿 | 2025/08/05 | 1,558 |
| 1726662 | 주식 7억넣고 7000 벌면 못하는 거죠? 18 | 물량공세 | 2025/08/05 | 7,907 |
| 1726661 | 스케일링 최장 몇 분까지 해보셨나요. 6 | .. | 2025/08/05 | 2,159 |
| 1726660 | 엊그제 YTN 뉴스 시민제보자 때문에 빵터졌었네요. 10 | ... | 2025/08/05 | 3,989 |
| 1726659 | 짧은치마 길게하는법 알려주세요 7 | ㄱㄴ | 2025/08/05 | 1,886 |
| 1726658 | 이번 탄핵심판때 1 | ㅓㅗㅗㅎ | 2025/08/05 | 1,139 |
| 1726657 | 코슷코 디너롤 맛있나요? 15 | ... | 2025/08/05 | 3,074 |
| 1726656 | 아버지 감사합니다. 11 | 부모님께 감.. | 2025/08/05 | 2,705 |
| 1726655 | 나이들어 홍삼 많이 먹으면 숨 안 끊어진다고 3 | 과연 | 2025/08/05 | 4,522 |
| 1726654 | 박그네 변기관련 얘기요 10 | ㄱㄴ | 2025/08/05 | 3,312 |
| 1726653 | 노모 재활병원 3 | 둘째딸 | 2025/08/05 | 1,915 |
| 1726652 | 트레이더스 떡볶이 맛있네요 6 | 차차 | 2025/08/05 | 3,292 |
| 1726651 | 식사시작한지 1시간 20분만에 197...당뇨인가요 9 | 당뇨겠죠 | 2025/08/05 | 2,757 |
| 1726650 | 저도 45대운에 큰병 걸린대요 5 | .. | 2025/08/05 | 3,004 |
| 1726649 | 핸드폰이 자꾸 렉걸리면서 꺼져버려요 8 | 먹통 | 2025/08/05 | 1,513 |
| 1726648 | 4층건물까지 냉장고 옮길 수 있을까요? 13 | 냉장고 | 2025/08/05 | 2,185 |
| 1726647 | 남자들은 모를것이다. 4 | igoh0j.. | 2025/08/05 | 2,257 |
| 1726646 | 넷플 소년의 시간, 이런 세상에서 아이키우기 힘드네요 5 | 소년의 | 2025/08/05 | 5,220 |
| 1726645 | 진~짜 신김치 어쩌나요 ㅠㅠ 8 | .... | 2025/08/05 | 2,633 |
| 1726644 | 이번 여름이 정말 덥다는 증거 7 | 음 | 2025/08/05 | 4,514 |
| 1726643 | 김건희 돈 다 뺏기겠네요 6 | 김건희깡통?.. | 2025/08/05 | 6,281 |
| 1726642 | 겨드랑이 제모 | 모스키노 | 2025/08/05 | 1,334 |
| 1726641 | 차 햇빛가리개 2 | 차 | 2025/08/05 | 1,459 |
| 1726640 | 라면국물, 사골국물,.김치국물 어떻게버리나요 2 | ,, | 2025/08/05 | 2,025 |
| 1726639 | 요새 풀발린 속눈썹 초짜 쓸만할까요? 5 | ㄱㄱㄱ | 2025/08/05 | 1,209 |