집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요
닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭강정 튀김옷 비법이 있나요?
123123 조회수 : 1,237
작성일 : 2025-08-02 07:38:13
IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)탄산수를 물로 씁니다
2. 123123
'25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)와ㅡ 감사드립니다
탄산수 반죽 해보겠습니다3. 물기없이
'25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭
4. ....
'25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)고구마전분
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1726435 | 가지가 싱싱한데 껍데기가 질긴?억센?느낌 6 | 지가지가 | 2025/08/02 | 1,379 |
| 1726434 | 폐CT 매년 찍는거 위험할까요? 8 | 엑 | 2025/08/02 | 2,878 |
| 1726433 | 결혼은 나랑 비슷한 사람 vs 보완되는 사람? 16 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 2,935 |
| 1726432 | 의자 패브릭+스펀지 씻으면 말릴수 있을까요? 3 | 세탁 | 2025/08/02 | 1,101 |
| 1726431 | 시간 여유있는 토요일 오전 ᆢ꿀맛같은 시간입니다 3 | ᆢ | 2025/08/02 | 1,595 |
| 1726430 | 토마토틴5kg 2000원 19 | 구매전 | 2025/08/02 | 3,165 |
| 1726429 | 다리에 전기오듯 강하게 찌릿한 증세 6 | 통증 | 2025/08/02 | 2,651 |
| 1726428 | 자동차 설문조사 12만 원 준다는데 사기일까요? 15 | 모러 | 2025/08/02 | 2,241 |
| 1726427 | 죽은남편과시댁식구들이꿈에 연이틀나와요. 8 | 꿈에서라도싫.. | 2025/08/02 | 4,755 |
| 1726426 | 진성준 임기 끝나나요? 9 | .. | 2025/08/02 | 3,416 |
| 1726425 | 휴대폰 액정에 줄이 하나 생겼어요 5 | ... | 2025/08/02 | 2,151 |
| 1726424 | 의료대란으로 만 명 사망.jpg 20 | 지옥불에타기.. | 2025/08/02 | 5,219 |
| 1726423 | 지금 kbs1에서 빙하 다큐 해요 3 | 시원 | 2025/08/02 | 1,832 |
| 1726422 | 이민가서 부모님 자주 못뵙는 분들은 21 | ᆢ | 2025/08/02 | 4,844 |
| 1726421 | 일본인과 결혼 다들 거부감이 없나봐요 45 | ㅁㄴㅇㅇ | 2025/08/02 | 6,041 |
| 1726420 | 에어컨 때문에 간지러운걸까요 4 | 건조 | 2025/08/02 | 1,722 |
| 1726419 | 강아지 푹 잘자면 냄새 덜 나나요? 6 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 2,103 |
| 1726418 | 김건희 비화폰 열었더니 '깡통'…"누가 초기화? 알 수.. 8 | 건희도구속하.. | 2025/08/02 | 4,082 |
| 1726417 | 남경필은 왜 이혼한거에요? 32 | .. | 2025/08/02 | 12,197 |
| 1726416 | 남이 차려준 밥 14 | 그냥 | 2025/08/02 | 4,138 |
| 1726415 | 남편과 단둘이 외식 자주 하시는 분들 19 | 외식 | 2025/08/02 | 5,623 |
| 1726414 | 박시은이 김태현한테 어떻게 한걸까요 47 | .. | 2025/08/02 | 27,674 |
| 1726413 | 항공권 사는 방법 좀 가르쳐주세요 13 | 조언바람 | 2025/08/02 | 3,422 |
| 1726412 | 립밤 대신 바세린 바르셔요 10 | .... | 2025/08/02 | 4,196 |
| 1726411 | 왜 이렇게 더러울까요? 동네가?? 15 | 갸우뚱 | 2025/08/02 | 4,739 |