집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요
닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭강정 튀김옷 비법이 있나요?
123123 조회수 : 1,139
작성일 : 2025-08-02 07:38:13
IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)탄산수를 물로 씁니다
2. 123123
'25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)와ㅡ 감사드립니다
탄산수 반죽 해보겠습니다3. 물기없이
'25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭
4. ....
'25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)고구마전분
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1736053 | 비가 퍼부어요 4 | .. | 2025/08/02 | 4,446 |
| 1736052 | 피자 돌리고 있어요 4 | 듬뿍 | 2025/08/02 | 2,555 |
| 1736051 | "72억 집에 살아도 1만 원은 아까워"···.. 44 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 19,752 |
| 1736050 | 민주당 전당대회 오늘인가요 5 | 현소 | 2025/08/02 | 1,332 |
| 1736049 | 백두산 관광? 4 | 궁금 | 2025/08/02 | 1,579 |
| 1736048 | 헌재 판결문 영상을 간혹 보는데 2 | ㅗㅎㄹㅇ | 2025/08/02 | 1,481 |
| 1736047 | 같은날 입영 공군 육군 다른가요? 7 | .. | 2025/08/02 | 1,392 |
| 1736046 | 너무 더우니까 집에서 나가기 무섭네요 8 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 3,447 |
| 1736045 | 혼자 일하려니 너무 지치고 4 | 진심 | 2025/08/02 | 2,273 |
| 1736044 | 20세 유학생 고연수 씨, 뉴욕 이민법원 출석 후 법정 나서는 .. 7 | light7.. | 2025/08/02 | 24,113 |
| 1736043 | 전직대통령이었던 자.의 예우는 거둬들어야. 6 | 부끄러워 | 2025/08/02 | 1,660 |
| 1736042 | 이거 이해 되세요 5 | 오빠 | 2025/08/02 | 1,851 |
| 1736041 | '토트넘과 결별발표’ 손흥민, 차기 행선지 LA FC ‘유력’ 21 | ... | 2025/08/02 | 5,701 |
| 1736040 | 관세협정 이해가..안되는게 49 | .... | 2025/08/02 | 4,099 |
| 1736039 | 수영장 갈말?! 5 | hj | 2025/08/02 | 1,818 |
| 1736038 | 넷플에서 바이러스가 추천에 뜨길래 봤어요 15 | 영화 | 2025/08/02 | 3,732 |
| 1736037 | 요거트 냉동실에 얼려도 될까요? 4 | 미미 | 2025/08/02 | 1,692 |
| 1736036 | 전 빵보다 김밥이 더 살찌는거같아요 12 | .. | 2025/08/02 | 4,987 |
| 1736035 | 치과에서 사기 당했습니다 127 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 22,719 |
| 1736034 | 조국사면) 조국은 대단하고 조민은 더 대단하네요 34 | .. | 2025/08/02 | 5,385 |
| 1736033 | 30,40년된 아파트는 어떻게 될까요? 12 | ... | 2025/08/02 | 4,670 |
| 1736032 | 냉장고 냄새 확실히 잡는법 있나요? 9 | Gigi | 2025/08/02 | 2,176 |
| 1736031 | 늦은 나이에 공부중인데요....ㅜ 11 | 공부 | 2025/08/02 | 3,797 |
| 1736030 | 여기 강동인데 비와요 11 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 3,751 |
| 1736029 | 요맘때 아이스크림을 10개나 질렀어요;; 14 | 정신차리니 | 2025/08/02 | 3,556 |