집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요
닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭강정 튀김옷 비법이 있나요?
123123 조회수 : 1,138
작성일 : 2025-08-02 07:38:13
IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)탄산수를 물로 씁니다
2. 123123
'25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)와ㅡ 감사드립니다
탄산수 반죽 해보겠습니다3. 물기없이
'25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭
4. ....
'25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)고구마전분
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1736044 | 진짜 개독들 선을 넘네요 (초등생 세뇌) 9 | 82 | 2025/08/02 | 2,347 |
| 1736043 | 모든게 성의없는 남편 8 | 허허허 | 2025/08/02 | 2,933 |
| 1736042 | 추억의 디스코 I love the nightlife 알리시아 브.. 3 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 1,012 |
| 1736041 | 장롱면허 도로 연수 하는 거요 1 | ㅌ | 2025/08/02 | 1,287 |
| 1736040 | 부모님 모시고 부산 파라다이스 vs 아난티 어디가 더 좋을까요 16 | ddd | 2025/08/02 | 3,436 |
| 1736039 | 우체국 등기 다음날 까지 도착하려면 13 | ... | 2025/08/02 | 1,380 |
| 1736038 | 여행 다녀오고 살 빠졌어요 4 | ... | 2025/08/02 | 3,614 |
| 1736037 | 고견부탁드립니다 5 | .... | 2025/08/02 | 1,411 |
| 1736036 | 복분자청 1 | .. | 2025/08/02 | 793 |
| 1736035 | 후무사자두 큰거 하루한알 8 | ᆢ | 2025/08/02 | 2,764 |
| 1736034 | 위궤영과디카페인커피 1 | j가을 | 2025/08/02 | 1,517 |
| 1736033 | 무한도전은 진짜 없는게 없음!! 4 | 123 | 2025/08/02 | 2,938 |
| 1736032 | 곱슬머리 감는법 알려주신분 복 많이 받으세요 16 | 곱슬 | 2025/08/02 | 5,669 |
| 1736031 | 24세 개발자에 3400억 보수·연구자 1명에 GPU 3만개…메.. 13 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 3,577 |
| 1736030 | 오늘이 더위의 고비인듯 5 | hh | 2025/08/02 | 4,186 |
| 1736029 | 40 넘으니 이제 9 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 4,102 |
| 1736028 | 닌자쵸퍼 좋네요~~~ 19 | ... | 2025/08/02 | 4,049 |
| 1736027 | 집에서 치킨 배달해서 먹어보란 소리도 없이... 29 | 요즘애들 | 2025/08/02 | 5,837 |
| 1736026 | 다들 보통 수준의 외모 아닌가요? 57 | 음.. | 2025/08/02 | 5,781 |
| 1736025 | 시누여러분 13 | ㄱㄴㄷ | 2025/08/02 | 2,890 |
| 1736024 | 중1 남자아이가 나솔을 좋아해요;;; 18 | .. | 2025/08/02 | 3,081 |
| 1736023 | 브랜드 추천 해주세요~^^ | 두유제조기 | 2025/08/02 | 845 |
| 1736022 | 왕복20km가 먼가요? 13 | ㄱㄴ | 2025/08/02 | 2,648 |
| 1736021 | 자전거도로에서 뛰는 사람들 16 | ... | 2025/08/02 | 2,545 |
| 1736020 | 어깨 드러나는 원피스 6 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 3,042 |