기한지난 비비고갈비탕 먹어도될까요?

[소비기한]

여러개가있는데요

갈비탕ㅈ도가니탕 된장찌개.

 

전부 소비기한에서 2주정도 지났는데 

먹어도 될까요?

 

일단 다 뜯어서 끓여놓긴 했는데

먹기전에 여쭈어봅니다

 

 

[ㅁㅁ]

개봉전인건 상당히 수명 깁니다

[...]

레토르트 식품이라면 원래 장기보관 목적으로 살균되어 밀봉한 것 아닌가요? 2주 지난 거면 괜찮을 것 같습니다. 끓여놓으신 것 한번에 다 먹기 힘들면 소분해서 냉동하시고요.

[네]

근데 고기인데다가 날짜는 지났어서요
제가 레토르트팩을 거의 안먹어봐서..

이것들 냄새는 괜찮아요

차돌된장 은 냄새가 심히 괜찮아서
맛있어보이기까지.,

[과학]

기본적으로 래토르트 살균.... 은 안에 균이ㅡ없어요
내용물을 넣고 밀봉 한 후 고온 고압에서 푹... 끓여 버란것이어서 안에 균이 하나도 없어서 상하지ㅜ않습니다

만약 상했다면 미생물이 발효 부패 하면서 가스가 나와서ㅜ봉투가 빵빵하게 부풀어올라요

그러나... 균은 없지만... 지방은 산패를 하니 오래되면 기름 쩐내는 산패는 집행됩니다

즉...... 봉투가 부풀어 오르지 않았고
개봉시 기름 쩐내가 없으면 먹어도됩니다

[고기인데]

도가니탕 이런것도 괜찮을까요

냄새 멀쩡한데 버리기도 아깝고
이런거는 가격도 좀 되잖아요
하나에 만원 좀 안되었던거겉아요

[아하]

네 봉투는 전혀 부풀지 않았고요
지방 냄새도 이상한거 못 느꼈어요

그럼 살짜기 먹어볼까봐요
여러번 더 팔팔 끓여볼께요

감사합니다

[어머!]

저 오늘 아침 유통기한 2주 지난 고기 듬뿍 설렁탕 남편 줬어요~~
눈으로 봐도 멀쩡하고 냄새도 안 나길래 만두 넣어 끓여줬지요~
아직까지 아무 말 없는거 보니 괜찮은가봅니다ㅋㅋ
물론 전 안 먹었습니다~~^^

[어머낫]

어머 윗님 ~
드신분이 계시는군요

본의 아니게 윗님 남편분께서
실험을 해주신 셈이 되었네요 ㅎㅎ

일부러 댓글 달아주셔서 감사합니다!

[ㅇㅇ]

아무상관없어요 드세요