한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
어제 찬물에 한시간 담가 핏물 빼고
바로 1시간반 끓였는데 냄새 안났고 맛있게 잘 해먹었어요.
오 감사합니다
뼈 신선이면 그냥 주물러 씻은뒤 데처 헹구고
굳이 핏물 안뺍니다
데쳐서 몇 번 헹구고 다시 끓여야 해요
핏물 뺄때 설탕 조금 넣으면 빨리 빠집니다
애벌로 데쳐서 요리해도 되구요
저는 피 아예 안빼고
뜨건 물로 한번 헹궈주거나 5분만 데쳐요
그리고 다시 끓입니다
뼈가 신선하면 핏물뺄일 없어요
애벌데쳐내기...헹굼 여러번...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1730559 | 나 슬퍼서 빵샀어에 대한 우리집남자들 답 10 | ㅎㅎ | 2025/07/20 | 4,384 |
| 1730558 | 뱅앤올룹슨 A9 소리듣고 숨이 멎게 놀랐어요 17 | 격하게 | 2025/07/20 | 5,020 |
| 1730557 | 4,5,6,7월 로또 수동 한명이 1등 여러 장 당첨 13 | ........ | 2025/07/20 | 4,435 |
| 1730556 | 말이 쉬워 연애만 하라일뿐 13 | ㅁㅁ | 2025/07/20 | 2,760 |
| 1730555 | 거제 통영 여름휴가 어때요? 5 | So | 2025/07/20 | 1,996 |
| 1730554 | 애들 초등시절 생각이 나네요 (안 좋은 추억) 4 | 랄랄 | 2025/07/20 | 1,766 |
| 1730553 | 50대 중반 친구가 2명뿐이에요. 20 | Lemona.. | 2025/07/20 | 7,081 |
| 1730552 | 메모된 글 1 | ... | 2025/07/20 | 947 |
| 1730551 | 미국화장실 락스청소 7 | ss | 2025/07/20 | 4,734 |
| 1730550 | 너무 부러운 친구 안만나는게 좋은가요? 27 | … | 2025/07/20 | 8,211 |
| 1730549 | 새벽에 계단올랐어요. 12 | ... | 2025/07/20 | 3,390 |
| 1730548 | 재미있는 사실 저쪽 떨거지들은 지들좀 챙겨달라 징징 5 | ㅁㅁ | 2025/07/20 | 1,660 |
| 1730547 | 헬리코박터 치료 3 | 병원 | 2025/07/20 | 1,561 |
| 1730546 | 올해 에어컨 딱 한 번 틀었어요 19 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 2,764 |
| 1730545 | 쯔양이 치킨을 100조각 먹었는데 21 | ..... | 2025/07/20 | 15,650 |
| 1730544 | 예전 김동완 기상캐스터 아시나요? 8 | .. | 2025/07/20 | 5,690 |
| 1730543 | 스웨덴 사우나 가보고.. 9 | … | 2025/07/20 | 5,169 |
| 1730542 | 트랜스 지방-.-;;;; 2 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 1,890 |
| 1730541 | 김포에 비 엄청 오네요... 3 | 옥수수 | 2025/07/20 | 3,956 |
| 1730540 | 동남아 휴가 갔다왔는데 저만 안 탔어요 9 | ... | 2025/07/20 | 4,355 |
| 1730539 | 혹시 잡티 있는데 선크림과 컨실러정도로만 화장하시는 분 계신가요.. 8 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 3,311 |
| 1730538 | 저도 아직 틀어요 2 | .. | 2025/07/20 | 1,589 |
| 1730537 | 습도땜에 에어컨 계속 틀어요 11 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 3,690 |
| 1730536 | 또 한번의 이혼 결심 147 | 또또이 | 2025/07/20 | 20,600 |
| 1730535 | 저는 이렇게 안 더운 여름 처음 경험해보는거 같아요. 30 | ..... | 2025/07/20 | 6,982 |