청국장 끓이려는데요

[ufghj]

양파,두부,호박,감자 청양고추,알배추

이렇게 있는데요.

한그릇만 끓이려는데

반드시 들어가야하는 재료가 뭘까요?

집에서는 처음 끓여봐서요

[..]

저는 무랑 김치는 필수로 넣어요.

[저기서]

양파, 알배추, 감자는 빼세요.
필수도 아니고, 양파와 알배추는 둘 다 단맛을 내요. 감자는 굳이 없어도 되고…

대신 찌개용 돼지고기 듬뿍, 그리고 묵은지 아니면 묵은 열무나 알타리를 좀 넣고 폭폭 끓이면
정말 맛있는 청국장이 될 거예요.

[저도]

무 마늘 필수 두부는 옵션
김치는 안 넣어어요.
멸치육수에 육식파면 소고기도 넣고 채 썬 무 좀 넉넉히 넣고 푹 끓이다 무가 완전히 푹 무르면 청국장 간은 된장으로 먹기직전에 생마늘 갈은거 넣어요.

[청국장은]

겨울에 추울때 먹어야 맛있긴한데요..
신김치는 꼭 넣어요ㆍ국물도 같이요

[..]

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194379&page=1&searchType=searc...

각자 다른 레시피에 당황하실 거 같은데 그냥 히트레시피 보고 끓이시죠.

[쓸개코]

여름무가 별로긴 한데.. 저도 무 꼭 넣어요. 무를 넣으면 달달하니 맛있어요.
저도 신김치 추가. 목살도 있음 좋긴 해요.

[청국장]

두부랑 묵은지 청국장만 넣어도 맛있어요
위에 대파 조금

[전]

두부 양파 호박 청양고추 넣어요
아래지방에는 청국장에 김치는 안 넣어 먹어요

[ㅡ]

감자 넣으면 정말 맛있죠. 저는 건 표고도 넣습니다