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호박이 많은데 냉동해도 되요?

... 조회수 : 1,507
작성일 : 2025-07-13 11:56:03

냉동된다면 어떻게 썰어 얼릴까요? 

깍뚜기모양

둥근모양

채썰기

푸드프로세서에 대충 갈 듯 해서 틀에 얼릴까요?

근데 얼리면 나중에 먹을 때 뭉개지지 않나요?

IP : 124.50.xxx.169
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '25.7.13 11:56 AM (222.113.xxx.251)

    단호박 쪄서 냉동했어요

  • 2. ...
    '25.7.13 11:59 AM (124.50.xxx.169)

    그냥 둥근호박. 긴호박 있어요

  • 3. 저는
    '25.7.13 12:00 PM (73.97.xxx.114)

    된장찌개에 넣을 때 크기로 잘라 냉동해서 찌개할 때 썼어요.

  • 4. ᆢ
    '25.7.13 12:04 PM (211.209.xxx.130) - 삭제된댓글

    저도 찌개용 크기로 잘라서 냉동요

  • 5. ...
    '25.7.13 12:13 PM (121.124.xxx.6)

    애호박 많을때 찌개나 카레용으로 잘라서 얼려요
    식감 별 차이없었어요~

  • 6. ㅁㅁ
    '25.7.13 12:17 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    칼국수용등등은 채
    찌개는 깍둑 그런식으로 갈무리해두니 하나 몇천원씩하는 시기에
    아주 효자더라구요

  • 7. 됩니다.
    '25.7.13 12:26 PM (211.114.xxx.107)

    저는 애호박이 쌀때 여러개 사서 깍뚝썰기, 반달썰기, 채썰기 해서 1인분씩 소분해 얼려둡니다. 많이 쌀때 뭉텡이로 사면 개당 600~700원정도인데 용도별로 썰어서 얼려두고 비쌀때는 얼려둔 것만 소비합니다.

    참고로 대파, 양파, 당근, 버섯도 이렇게 저장합니다. 버섯이 최저가다 싶으면 서너봉지 사서 용도별로 썬뒤 그냥도 얼리고 버섯은 데쳐서도 얼립니다.

  • 8. 오이도
    '25.7.13 1:51 PM (116.41.xxx.141)

    냉동해서 해동후 꽉짜면 오이지느낌나고 맛나요

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