거기에 추천치않을 방식 댓 하나 달렸길래,,,
마른 마늘 손 부르터가며 까지 말고 뿌리부분 툭 잘라내고
툭툭 쪼개면 더 효과적이고
그걸 물에 적시는 수준 담갔다 건져 봉다리에 담아 묶어
냉장에 하루 휙던져뒀다가 나눠까시라고 ,,,
거기에 한분이 물푹 담가 하루뒀다깐다는데
전 그건 비추예요 마늘맛 빠져나가버립니다
마늘맛 영향 안받고 쉬워지는 방식찾은게 그냥 적셔 껍질 부드럽게 만들어라 입니다
거기에 추천치않을 방식 댓 하나 달렸길래,,,
마른 마늘 손 부르터가며 까지 말고 뿌리부분 툭 잘라내고
툭툭 쪼개면 더 효과적이고
그걸 물에 적시는 수준 담갔다 건져 봉다리에 담아 묶어
냉장에 하루 휙던져뒀다가 나눠까시라고 ,,,
거기에 한분이 물푹 담가 하루뒀다깐다는데
전 그건 비추예요 마늘맛 빠져나가버립니다
마늘맛 영향 안받고 쉬워지는 방식찾은게 그냥 적셔 껍질 부드럽게 만들어라 입니다
원글님 방법 써봐야겠어요.
신선한 마늘 쓰는걸 좋아하면서 껍질까는게 귀찮아 사서 먹을때도 많거든요.
제 시모도 물에 오래 담아두지말라고 하시더라구요, 마늘 맛 빠져서 맛없다고.
고맙습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1735926 | 김치찌개에 소고기를 넣어도 되나요? 6 | 응? | 2025/07/12 | 1,754 |
1735925 | 나혼산 박나래 보다가 제작진들 16 | .. | 2025/07/12 | 23,409 |
1735924 | 삼전 8만, 현차 24만 손절한다면? 20 | ... | 2025/07/12 | 4,468 |
1735923 | 오랑주리-오르세 특별전 7 | … | 2025/07/12 | 2,159 |
1735922 | 요즘 끼니마다 새로운 음식 만드시나요? 4 | .... | 2025/07/12 | 1,887 |
1735921 | 반팔니트 66이 이쁜데 55입어도될까요? 6 | 사이즈 | 2025/07/12 | 1,492 |
1735920 | 쪽파녀와 고수남(긴 글) 24 | 맞교환 | 2025/07/12 | 2,973 |
1735919 | 강훈식 비서실장 “내각 인선해보니 대통령 눈 너무 높아” 15 | .. | 2025/07/12 | 5,256 |
1735918 | 팔 다리에 바른 선크림 2 | 현소 | 2025/07/12 | 2,116 |
1735917 | 홈플러스를 중국 쇼핑몰 테무가 인수해요? 67 | 홈플 | 2025/07/12 | 16,124 |
1735916 | 배현진-윤에게 충정을 다하겠다더니 친윤딱지떼겠다고 8 | ㅇㅇ | 2025/07/12 | 3,092 |
1735915 | 밤에 누워서 폰 들고 자판 찍는거 몇시간 하니 5 | 343434.. | 2025/07/12 | 2,143 |
1735914 | 엄마가 딸인 저한테 튕겨요 1 | .... | 2025/07/12 | 2,285 |
1735913 | 나이 차 4 | 결혼 | 2025/07/12 | 1,100 |
1735912 | 미지의서울 언제 재밌어지나요? 21 | ㅇㅇ | 2025/07/12 | 4,213 |
1735911 | 스투키 분갈이하려는데 다이소 흙 괜찮나요? 추천좀.. 1 | 분갈이초보 | 2025/07/12 | 524 |
1735910 | 강선우 배우자 ‘은마아파트’ 상속 받고 3년간 무주택 공제 혜택.. 36 | 절대적신앙 | 2025/07/12 | 7,521 |
1735909 | 명시니가 이런식으로 꼬시니까 좋다고 넘어간거겠죠 5 | ㅇㅇㅇ | 2025/07/12 | 3,133 |
1735908 | 천인공노할 문화일보 기레기 수준 8 | o o | 2025/07/12 | 1,999 |
1735907 | 소주전쟁 꼭 보세요 7 | .. | 2025/07/12 | 3,581 |
1735906 | 리박스쿨 손효숙 발언 못 보신 분들 3 | .. | 2025/07/12 | 1,059 |
1735905 | 내가 나를 들볶고 있네요 7 | ... | 2025/07/12 | 2,378 |
1735904 | 여름의 맛 2 | ........ | 2025/07/12 | 1,051 |
1735903 | 대형 프랜 커피숍에 음료 안 시키고 앉아 있어도 되나요? 17 | ........ | 2025/07/12 | 4,810 |
1735902 | 제가 갱년기 증상이 없는 이유가... 45 | 50중반 | 2025/07/12 | 21,346 |