소금절여서
고추가루 액젓 설탕 마늘 넣고 무쳤거든요
쓴맛난다고 안먹어
저혼자 어제 비빕밥 해먹었네요
식당꺼는 겉절이 맛있는데
왜 제가 만든건 쓴맛이 날까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 겉절이가 쓴맛이 나는건 왜그럴까요
. 조회수 : 1,217
작성일 : 2025-07-06 16:06:35
IP : 118.41.xxx.187
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 궁금
'25.7.6 4:09 PM (175.207.xxx.21) - 삭제된댓글저도 궁금해요
겉절이는 아니고 새벽배송으로 포기김치를 샀는데 양념은 맛있는데 배추가 쓰더라구요. 망...ㅜ2. …
'25.7.6 4:18 PM (112.146.xxx.207) - 삭제된댓글배추가 쓸 때 김치가 써요. 어쩔 수 없어요 이건.
절일 때 쓴맛 나는 소금을 잘못 쓴 게 아니라면 배추 탓인데
이건 배추 샀을 때 양념하기 전에 한 잎 뜯어 맛을 봤어야 합니다…3. 제가
'25.7.6 4:19 PM (211.234.xxx.72) - 삭제된댓글요리장인 엄니께 여쭤보니
요즘 여름배추는 소금만 들어가면 쓴맛난다
풀을 넣어야해 찹쌀풀도 묵을쌀 잘못하면 쓴맛나니
안전하게 밀가루풀을 넣으라고 친구에게 알려줘라
하시네요^^4. 제가
'25.7.6 4:20 PM (211.234.xxx.72)요리장인 엄니께 여쭤보니
요즘 여름배추는 소금만 들어가면 쓴맛난다
풀을 넣어야해 찹쌀풀도 묵을쌀 잘못하면 쓴맛나니
안전하게 밀가루풀을 쑤어서 넣으라고 친구에게 알려줘라
하시네요^^5. ..
'25.7.6 4:27 PM (118.41.xxx.187)밀가루풀을 쓰면되는군요
어머님 요리장인이시네요
감사합니다^^6. ㅇ
'25.7.6 4:52 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글여름 배추가 쓰더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1733916 | 이번달부터 퇴사했는데 아랫집 공사 14 | 콩 | 2025/07/07 | 2,561 |
| 1733915 | 요즘 장판 or 마루 어떤걸 선호하나요? 11 | 인테리어 | 2025/07/07 | 1,633 |
| 1733914 | 갱년기 공허감, 무기력감 6 | ㅁㅁㅁ | 2025/07/07 | 2,285 |
| 1733913 | 아파트25평 빨래는 어디다 말리나요? 11 | ㅇㅇ | 2025/07/07 | 2,449 |
| 1733912 | 지인이 부산 있더라도 휴가때 연락마세요 ㅠㅠ 42 | ... | 2025/07/07 | 21,546 |
| 1733911 | 윤석열 대통령 윤어게인 이러는 사람들은... 7 | ..... | 2025/07/07 | 1,346 |
| 1733910 | 터키석 목걸이 7 | ........ | 2025/07/07 | 1,355 |
| 1733909 | 인스타마켓 열었는데요 6 | wet | 2025/07/07 | 1,123 |
| 1733908 | 요 식재료로 뭐 할 수 있을까요~~? 4 | 일단채 | 2025/07/07 | 699 |
| 1733907 | TWG 티엔 전부 카페인이 잇을까요? 6 | ... | 2025/07/07 | 1,005 |
| 1733906 | 씨오브재팬이라고 쓴 슈카 22 | dd | 2025/07/07 | 3,177 |
| 1733905 | 방바닥이 끈끈해요. 10 | ㅔㅔ | 2025/07/07 | 2,481 |
| 1733904 | 어젠 너무 더웠어요 6 | 강릉 | 2025/07/07 | 1,800 |
| 1733903 | 윤거니정권 3년 겪어보니.. 8 | .. | 2025/07/07 | 1,849 |
| 1733902 | 경기도 거래 취소 1,2위는 13 | ******.. | 2025/07/07 | 4,230 |
| 1733901 | 바지 사이즈 고민 | ddd | 2025/07/07 | 305 |
| 1733900 | 중딩아이 컴퓨터 사달라는데 9 | ㅇㅇ | 2025/07/07 | 609 |
| 1733899 | 대학가는게 다냐는 고2 자식ㅜ어떡할까요? 20 | . . | 2025/07/07 | 2,128 |
| 1733898 | 노희경 거짓말이라는 드라마 아세요? 26 | ㅇㅇ | 2025/07/07 | 2,327 |
| 1733897 | 실외기... 윗집 실외기에서 물이 떨어지는데... 12 | 실외기 | 2025/07/07 | 2,016 |
| 1733896 | 특검 “尹, 경호처에 ‘경찰 들어오면 총 보여줘라’ 지시” 6 | 미친 | 2025/07/07 | 2,772 |
| 1733895 | 정말고민...거실 에어컨이 애들방까지 안가요.. 어떻게? 22 | 더워 | 2025/07/07 | 3,893 |
| 1733894 | 인테리어 동의서 알바 많이 힘들까요 14 | dd | 2025/07/07 | 1,920 |
| 1733893 | 이상민네 집에서 발견된 돈 김건희 돈일까요? 8 | ,,,,,,.. | 2025/07/07 | 2,875 |
| 1733892 | 아 짜증ㅜㅜ 얼룩제거 잘되는 세제 추천 좀 해주세요 12 | .... | 2025/07/07 | 1,472 |