수육할때 일반냄비에 하면 삶는 시간을 30~40분은 잡아야 부드럽게 되던데
레시피에 10분~12분 소금만 넣고 삶더라고요
앞다리살로 할건데 질기지 않을까요?
압력솥에 하면 시간은 얼마나 걸려요?
넘 더워서 조리 시간이라도 줄여 보려고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉수육 할때 궁금
피서 조회수 : 849
작성일 : 2025-07-06 15:10:00
IP : 218.155.xxx.35
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘
'25.7.6 3:17 PM (39.118.xxx.199)오전에 하고 냉장고 들어가 있어요.
끓는 물에 12분 삶고 1시간 그대로 뜸들이기.
스팀홀 없는 뚜껑 사용. 스타우브같은 무쇠냄비가 제격
얇게 쓰는 게 관건
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1729209 | 방탄커피는 꼭 아침에 먹어야하나요? 5 | 음 | 2025/07/06 | 1,338 |
| 1729208 | 어제 불후명곡 포레스텔라 충격받았어요!(축하공연) 8 | 포레 | 2025/07/06 | 5,429 |
| 1729207 | 걷기운동 여름에 옷은 6 | ㅇㅇ | 2025/07/06 | 2,649 |
| 1729206 | 풍선효과 없었다…관망세에 노도강도 문의 ‘뚝’ 7 | ... | 2025/07/06 | 2,711 |
| 1729205 | 입원중인데 의사샘이 너무 웃겨요 ㅋㅋ 10 | 들깨 | 2025/07/06 | 6,288 |
| 1729204 | 키우는 여인초가 천장에 닿으려해요 5 | .. | 2025/07/06 | 1,502 |
| 1729203 | 지금 33도 예요~~다음주 수욜은 36도라고.. 8 | 00 | 2025/07/06 | 3,141 |
| 1729202 | 와 윈터 이쁜 거 좀 보새요 5 | ㄷㄷ | 2025/07/06 | 3,013 |
| 1729201 | 신지 과거 남친... 14 | ... | 2025/07/06 | 17,470 |
| 1729200 | 박주민 페북 : 검찰 특수활동비 4 | ... | 2025/07/06 | 2,059 |
| 1729199 | 넷플릭스 케이팝 데몬 헌터스 보신 분들께 질문? 14 | 나만그랬나 | 2025/07/06 | 3,248 |
| 1729198 | 미국인 조카들 선물 3 | asuwis.. | 2025/07/06 | 1,209 |
| 1729197 | 카페나 도서관에 자리를 가방까지 차지하는지?? 4 | .. | 2025/07/06 | 1,491 |
| 1729196 | 김건희 턱을 얼마나 깍았으면 간단한말도 발음이 새나요? 20 | 00000 | 2025/07/06 | 6,536 |
| 1729195 | 거절을 받아들이지 못하는 사람은 7 | ㅇ ㅇ | 2025/07/06 | 1,502 |
| 1729194 | 탈북녀도 이쁘니까 의사랑 결혼하네요 4 | ㅇㅇ | 2025/07/06 | 5,616 |
| 1729193 | 소비쿠폰 - 안경 될걸요? (자전거 등) 17 | .. | 2025/07/06 | 2,978 |
| 1729192 | 15만원 주민등록주소로 하는거죠? 3 | 나와있는데 | 2025/07/06 | 1,482 |
| 1729191 | 재쌍수고민좀 봐주세요..... 1 | ........ | 2025/07/06 | 717 |
| 1729190 | 계엄 막아 주신 군인 분들은 .. 8 | 걱정 | 2025/07/06 | 1,825 |
| 1729189 | 베란다에 지금 빨래 널면 마를까요? 8 | ..... | 2025/07/06 | 1,664 |
| 1729188 | 부여 숙소 도움 부탁드려요 12 | 부여숙소 | 2025/07/06 | 1,415 |
| 1729187 | 요리할때 에어컨 끄고 문열고 하시나요? 8 | 덥다더워 | 2025/07/06 | 2,519 |
| 1729186 | 바닥 난방공사 홈파기 어떤가요? 5 | 0000 | 2025/07/06 | 748 |
| 1729185 | 전라도 1박, 조용한 여행지 29 | 남도 | 2025/07/06 | 3,037 |