수육할때 일반냄비에 하면 삶는 시간을 30~40분은 잡아야 부드럽게 되던데
레시피에 10분~12분 소금만 넣고 삶더라고요
앞다리살로 할건데 질기지 않을까요?
압력솥에 하면 시간은 얼마나 걸려요?
넘 더워서 조리 시간이라도 줄여 보려고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉수육 할때 궁금
피서 조회수 : 583
작성일 : 2025-07-06 15:10:00
IP : 218.155.xxx.35
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘
'25.7.6 3:17 PM (39.118.xxx.199)오전에 하고 냉장고 들어가 있어요.
끓는 물에 12분 삶고 1시간 그대로 뜸들이기.
스팀홀 없는 뚜껑 사용. 스타우브같은 무쇠냄비가 제격
얇게 쓰는 게 관건
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1734188 | 도서관 앞 장사는 37 | 바닐라 | 2025/07/07 | 3,747 |
| 1734187 | 들네 고양이주변에 해충방베약 안전한거 있을까요 3 | ..... | 2025/07/07 | 220 |
| 1734186 | 홍콩 마카오 둘다 가보신 분들 8 | 여행 | 2025/07/07 | 1,921 |
| 1734185 | 스벅 진짜 나쁘네요 37 | 스벅 프리퀀.. | 2025/07/07 | 17,957 |
| 1734184 | 냉풍기 문의드려요 5 | 궁금 | 2025/07/07 | 553 |
| 1734183 | 고2 수학공부..걱정.. 10 | ㅅ | 2025/07/07 | 898 |
| 1734182 | 지마켓 500원 줍니다 5 | ㅇㅇ | 2025/07/07 | 1,215 |
| 1734181 | 상추 무침 맛있는 레시피 부탁드려요 8 | 상추 무침 | 2025/07/07 | 1,058 |
| 1734180 | 범죄심리 박지선교수와 너무 닮은 교수 10 | 매의눈 | 2025/07/07 | 2,029 |
| 1734179 | “계약금 다 날려도 포기”...서울 집값, 드디어 잡히나 6 | ... | 2025/07/07 | 3,916 |
| 1734178 | 일본식당 볶음밥 만드는 기계 5 | ㅇㅇ | 2025/07/07 | 1,316 |
| 1734177 | 신용카드 꼭 있어야할까요? 13 | 음 | 2025/07/07 | 1,782 |
| 1734176 | 인생에 돈 버는 시기는 따로 있나봐요 ㅎㅎ 4 | ㅇㅇ | 2025/07/07 | 3,131 |
| 1734175 | 윤거니에 대해 이제알아가시는 분들 3 | ㄱㄴ | 2025/07/07 | 1,063 |
| 1734174 | 중등아이 면반바지 면티 세트로 된 실내복 찾고있어요^^ 6 | 잠옷 | 2025/07/07 | 485 |
| 1734173 | 이번달부터 퇴사했는데 아랫집 공사 15 | 콩 | 2025/07/07 | 2,436 |
| 1734172 | 요즘 장판 or 마루 어떤걸 선호하나요? 12 | 인테리어 | 2025/07/07 | 1,512 |
| 1734171 | 갱년기 공허감, 무기력감 6 | ㅁㅁㅁ | 2025/07/07 | 2,124 |
| 1734170 | 아파트25평 빨래는 어디다 말리나요? 11 | ㅇㅇ | 2025/07/07 | 2,309 |
| 1734169 | 지인이 부산 있더라도 휴가때 연락마세요 ㅠㅠ 39 | ... | 2025/07/07 | 17,688 |
| 1734168 | 윤석열 대통령 윤어게인 이러는 사람들은... 7 | ..... | 2025/07/07 | 1,270 |
| 1734167 | 터키석 목걸이 7 | ........ | 2025/07/07 | 1,248 |
| 1734166 | 인스타마켓 열었는데요 6 | wet | 2025/07/07 | 1,036 |
| 1734165 | 요 식재료로 뭐 할 수 있을까요~~? 4 | 일단채 | 2025/07/07 | 633 |
| 1734164 | TWG 티엔 전부 카페인이 잇을까요? 6 | ... | 2025/07/07 | 937 |