중국식당 운영하시는 분 계세요?

[중국식당]

오늘 논쟁이 좀 있었는데

일반적으로 카페에서는 1인1음료쟎아요

중국식당에서도 1인1식사메뉴를 해야 하나요?

가령, 2인이 가서 1식사+1요리(짜장면+탕수육) 시키면 주인입장에서는 어떤가요? 2인이 2식사(짜장면+볶음밥)를 꼭 해야 하나요?

그냥 제 생각으로 카페에서는 음료는 마진이 많이 남고 디저트류는 그렇지 못해서 1인1음료를 고수하는 것 같은데, 식당은 비싼게 장땡 아닌가해서요. 어차피 요리하는 공정은 거쳐야 하쟎아요

중식당에서 1인1식사 논리는 오늘 처음 들어봐서요 제가 뭘 잘못알고 있나 싶어서 의견들을 들어보고 싶어요

[…]

1인 1메뉴가 되는거잖아요.
그냥 식사2개보다 더 고맙지 않을까요?

[...]

요리가 식사보다 크죠

[ㅇㅇ]

중국집은 식사보다 요리가 많이 남아요

[짜장면+탕수육이]

1인 메뉴라구요???

[그니까요]

그런데 같이 간 사람은 각자 식사메뉴를 꼭 해야 한다고 우겨서 그냥 중식당 안 갔어요

[다음엔]

다음에 또 우기면 식사보다 요리를 시켜야한다 하세요. 짜장면 짬뽕 그거 남지도 않는대요. 이연복네 가게, 처음 방송탈 때 식사류만 먹는 손님들때문에 요리시키던 단골들이 오지를 못해서 수익이 줄었다고 했어요.