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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이소박이, 오이스틱으로 담그면 안되나요?

... 조회수 : 1,797
작성일 : 2025-06-28 22:27:19

오이소박이를 담글때 

 왜 꼭 십자가 모양으로 칼집내서 부추소를 채워 넣나요?

그냥 오이스틱? 모양으로 잘라서 

양념 부추에 버무려놓으면 안되나요?

그렇게한다고 물기가 더 생기는건 아닌듯한데

모양이 그게 더 예뻐서인가요?

IP : 118.36.xxx.122
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Dee
    '25.6.28 10:31 PM (211.222.xxx.122)

    당연히 됩니다^^
    먹을때도 편해요~
    그런데 예전부터 그렇게 담아온 이유가 있을 것 같아요^^
    저도 김치 초보때는 오이스틱으로 해봤는데 지금은 전통적으로 담가요~

  • 2. 저는
    '25.6.28 10:37 PM (211.206.xxx.191)

    아예 깍뚝 썰기로 합니다.
    한 입에 쏙 들어 가게.
    요리는 칼 자루 쥔 내 마음대로.

  • 3. ...
    '25.6.28 10:38 PM (211.234.xxx.148)

    저도 십자로 안해요. 먹기 편하게 4~5센치 길이로 잘라서 그냥 담가요.
    남들이 그렇게 만든다고 꼭 똑같이 그럴 필요는 없는거니까요.

  • 4. ...
    '25.6.28 10:41 PM (112.148.xxx.119)

    저는 십자로 담가 먹다가
    요즘은 스틱으로 해요.
    맛은 비슷하고 담그기는 훨씬 편하고 모양은 좀 떨어지고
    오이랑 부추랑 분리되는 경향이 있죠.

  • 5. .............
    '25.6.28 10:47 PM (39.119.xxx.80)

    십자로 담그면 먹을 때 또 잘라야 하고
    잘 절인다고 했는데도 자꾸 무르더라구요.
    올해는 귀찮아서 스틱으로 다 자른 다음
    그냥 소금에 절였는데 끝까지 안무르고
    먹기도 편했어요.
    앞으로 계속 이렇게 하려구요.

  • 6. 저도
    '25.6.28 10:54 PM (118.235.xxx.208)

    그냥 쓱쓱 잘라서 버무려요.
    훨씬 편하고 먹기 좋죠.

  • 7. ..
    '25.6.28 11:11 PM (112.145.xxx.43)

    저 이번에 그렇게했어요
    오이 5개 먹기편하고 좋더라구요

  • 8. ..
    '25.6.28 11:46 PM (211.208.xxx.199)

    초큼 빨리 무르지만 후다닥 먹어버리면 돼죠.

  • 9. 속으로
    '25.6.29 1:20 AM (220.122.xxx.137)

    십자로 잘라서 속을 넣으면 오이가 속을 감싸서 맛 있죠.
    귀찮아서 그냥 담으면 맛이 좀 못 해요.
    김밥안에 속을 빼고 따로 먹는 느낌...

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