오이소박이를 담글때
왜 꼭 십자가 모양으로 칼집내서 부추소를 채워 넣나요?
그냥 오이스틱? 모양으로 잘라서
양념 부추에 버무려놓으면 안되나요?
그렇게한다고 물기가 더 생기는건 아닌듯한데
모양이 그게 더 예뻐서인가요?
오이소박이를 담글때
왜 꼭 십자가 모양으로 칼집내서 부추소를 채워 넣나요?
그냥 오이스틱? 모양으로 잘라서
양념 부추에 버무려놓으면 안되나요?
그렇게한다고 물기가 더 생기는건 아닌듯한데
모양이 그게 더 예뻐서인가요?
당연히 됩니다^^
먹을때도 편해요~
그런데 예전부터 그렇게 담아온 이유가 있을 것 같아요^^
저도 김치 초보때는 오이스틱으로 해봤는데 지금은 전통적으로 담가요~
아예 깍뚝 썰기로 합니다.
한 입에 쏙 들어 가게.
요리는 칼 자루 쥔 내 마음대로.
저도 십자로 안해요. 먹기 편하게 4~5센치 길이로 잘라서 그냥 담가요.
남들이 그렇게 만든다고 꼭 똑같이 그럴 필요는 없는거니까요.
저는 십자로 담가 먹다가
요즘은 스틱으로 해요.
맛은 비슷하고 담그기는 훨씬 편하고 모양은 좀 떨어지고
오이랑 부추랑 분리되는 경향이 있죠.
십자로 담그면 먹을 때 또 잘라야 하고
잘 절인다고 했는데도 자꾸 무르더라구요.
올해는 귀찮아서 스틱으로 다 자른 다음
그냥 소금에 절였는데 끝까지 안무르고
먹기도 편했어요.
앞으로 계속 이렇게 하려구요.
그냥 쓱쓱 잘라서 버무려요.
훨씬 편하고 먹기 좋죠.
저 이번에 그렇게했어요
오이 5개 먹기편하고 좋더라구요
초큼 빨리 무르지만 후다닥 먹어버리면 돼죠.
십자로 잘라서 속을 넣으면 오이가 속을 감싸서 맛 있죠.
귀찮아서 그냥 담으면 맛이 좀 못 해요.
김밥안에 속을 빼고 따로 먹는 느낌...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1731622 | 52세 구직 포기할까요? 17 | 덥다 | 2025/06/29 | 6,785 |
1731621 | 교육부장관님.. 애들 교육, 입시제도 바꿔주세요. 17 | .... | 2025/06/29 | 2,510 |
1731620 | 윤석열만 아니었으면 둔촌주공은 어떻게 됐을까요? 15 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/29 | 4,400 |
1731619 | 얇고 시원한 런닝 티셔츠 추천해주세요 7 | 더워 | 2025/06/29 | 1,402 |
1731618 | 이달 가계대출 증가액 7조 '껑충'…정부 "필요시 추가.. 5 | ... | 2025/06/29 | 1,623 |
1731617 | 외우세요. 대한민국 언론 = 건설사에요 40 | 암기가 안될.. | 2025/06/29 | 4,921 |
1731616 | 에어컨 질문이요 3 | 에어컨 | 2025/06/29 | 1,034 |
1731615 | (사진보세요) 구중궁궐 수준 호화 청사 '경북도청' 10 | .. | 2025/06/29 | 3,065 |
1731614 | 부동산채널 후랭이tv 극우채널인가요? 12 | 00 | 2025/06/29 | 1,091 |
1731613 | 오래된 아파트 110v 사용하는분. 경험있으신분 8 | 111 | 2025/06/29 | 1,345 |
1731612 | 기미,잡티에 효과 있는 화장품/약품 추천부탁해요 6 | ㄴㄱ | 2025/06/29 | 3,107 |
1731611 | 수험생엄마 불안증세 9 | 안절부절 | 2025/06/29 | 1,872 |
1731610 | 남편이 운동 안하는게 너무 짜증나요 25 | ... | 2025/06/29 | 5,110 |
1731609 | 깨져버린 관계 16 | 사람 | 2025/06/29 | 6,939 |
1731608 | 조미오징어 상태 봐주실래요? 4 | .. | 2025/06/29 | 951 |
1731607 | 가족카드의 ic칩이 고장나서 교체발급신청할때? 1 | 신한카드 | 2025/06/29 | 371 |
1731606 | 직장 동료가 왜이리 얄밉죠?ㅜㅜ 23 | ᆢ | 2025/06/29 | 5,499 |
1731605 | 미지의 서울 진짜 3 | ... | 2025/06/29 | 6,217 |
1731604 | 부동산 투기꾼 인구가 얼마나 될까요 5 | … | 2025/06/29 | 1,422 |
1731603 | 올파포 줍줍도 옛날이랑 완전 다르겠어요 6 | ... | 2025/06/29 | 1,625 |
1731602 | 에어컨은 인류 최고의 발명품 ㅠ 15 | ㅇㅇ | 2025/06/29 | 4,091 |
1731601 | 브라이언보니 역시 연예인은 한방 10 | ㅂㄹㅇㅇ | 2025/06/29 | 11,636 |
1731600 | 미우새 김준현나왔는데.. 68 | ㅣㅣ | 2025/06/29 | 20,469 |
1731599 | 50대분들 미용실 비용 얼마 쓰시나요. 30 | . . . | 2025/06/29 | 5,421 |
1731598 | 시아버지 장례 후 시어머니께 17 | 질문 | 2025/06/29 | 6,072 |