82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 고수님들 제 오이지 좀 봐 주세요

... 조회수 : 1,198
작성일 : 2025-06-24 17:12:19

7:1 소금물로 담근후

온도가 24시간 10도 유지되는 곳에

뒀습니다.

3번 물 끓여 식힌후 1주일쯤 후에 

꺼내보니까 오이가 바람이 들어

누르면 펑펑 소리가 나요.

100개중에 맨 밑에 30개 정도만

정상입니다.

일단 정상 오이만 골라 작은통에

옮겨담고 나머지를 어떻게 할지 몰라

글 올립니다.

물엿을 한 번 부어볼까요?

그냥 버릴까요?

 

 

 

IP : 118.37.xxx.80
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 누름돌로
    '25.6.24 5:18 PM (59.1.xxx.109)

    눌러 놓으셧나요

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '25.6.24 5:19 PM (1.228.xxx.91)

    처음 오이지 100개 담그실 때
    무거운 것으로 눌러 놔야 하는데
    위의 것만 물에 둥둥 뜬 모양..
    정상인 것 비정상인 것
    따로따로 분류해서
    무거운 돌로 눌러보세요.

    저는 다이소에서 속뚜껑 있는
    김치통 몇개 사서
    눌러놓았더니 대성공..

  • 3.
    '25.6.24 5:49 PM (58.140.xxx.182)

    3번이나 물을 끓일 필요는 없는데.

  • 4. ...
    '25.6.24 6:26 PM (118.37.xxx.80)

    스텐들통에 넣고 넓은 접시로 누르고
    무거운 냄비 올려뒀어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717041 남편과 시어머니 둘만 같이살때 거의 7년가까이 5 서로 2025/06/24 4,431
1717040 주진우는 뭐하나 걸릴줄 알았어요 17 ㄱㄴㄷ 2025/06/24 4,538
1717039 잼프 대통령하려고 태어난 사람 같아요 11 ㅇㅇ 2025/06/24 2,184
1717038 댓글 보고 알았어요 3 2025/06/24 1,661
1717037 조언구해요 >매도인이 다수인데(상속) 그 중 1명이 4 …. 2025/06/24 1,186
1717036 공신폰 사보신분? 3 공신폰 2025/06/24 1,018
1717035 열무얼갈이김치만드는데...홍고추만넣고 고추가루 안넣어도 되나요?.. 7 ,,, 2025/06/24 1,189
1717034 옛날 사라다 1 ..... 2025/06/24 1,399
1717033 카카오 그룹주 6 껄껄껄..ㅎ.. 2025/06/24 2,069
1717032 블룸버그 코스피 올 최고 상승률 외신도 주목하는 이재명 랠리 o o 2025/06/24 798
1717031 주식.부동산 돈 복사네요.일하기 싫음.ㅎㅎ 23 복사 2025/06/24 6,721
1717030 넷플릭스 케이팝디몬헌터스 재밌어요 6 ... 2025/06/24 1,972
1717029 하얀 오이무침 해드세요. 11 ㄱㄴ 2025/06/24 3,925
1717028 李대통령 '취임 30일' 기자회견 추진…100일 관행 깬다 11 와우 2025/06/24 2,167
1717027 태국요리 배우고싶은 분들 많을까요??? 15 suay 2025/06/24 1,718
1717026 ㅁㅅ이는 지금 뭐할지 ᆢ 8 2025/06/24 2,100
1717025 숙명여대, 김건희 여사 석사학위 취소…국민대 박사학위도 무효 절.. 11 123 2025/06/24 2,730
1717024 거실에 1인용 리클~놓으신분 13 고민 2025/06/24 2,004
1717023 부동산폭등은 2 .... 2025/06/24 1,363
1717022 아랫집 누수 8 피곤 2025/06/24 1,804
1717021 윤재판에 투입된 검사들이 우리 총장님 고생하신다 이러고 있답니다.. 3 .. 2025/06/24 1,845
1717020 군입대하는 아들 준비물 준비하고 있어요. 19 곧훈령병모 2025/06/24 2,173
1717019 “수사관 임기 없애고 검찰 보다 파격대우”..국정위, 공수처에 .. 8 ㅇㅇ 2025/06/24 1,965
1717018 한국오는 난민에게 에이즈 검사 안한다 9 ㅊㅊ 2025/06/24 2,362
1717017 복을 부르는 옷, 나눌까요? 간직할까요? 25 고민 2025/06/24 3,775