처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
넣지말고 들기름,마늘 넉넉히
일단 먹을 것 따로 빼서 담은 그릇에 깻잎 추가로 사서 그 사이사이 넣어보는 건 어떨까요?
아님 양파나 마늘 넣는 것도 좋을듯해요
저는 명이 나물 시중 장아찌 양념 사서 했더니 너무 짜게 되어 양파+마늘 넣어볼까 해요
깻잎은 간에 맞추에 짠기를 물에담가 우려내요
들기름 많이 식용유 섞어도됨
마늘 넣고 두터운 냄비에 은근히 오래찌면되요
저는 고추가루 약간 대파채썰어넣고 마늘 들기름 물 섞어서 깻잎 중간중간 양념 넣어서 쪄 먹어요
씻어서 물에 담가요
저라면 생깻잎 두세장 사이사이 짠 깻잎 한장씩 깔고
위 댓글 양념 넣어 살짝 쪄 먹을듯요.
짠깻잎으로 잘게 썰어
온갖 나물,샐러드,볶음밥에 간 맞추는 식으로 넣어 쓰셔도 될듯 하구요.
그거 맛있는데요.
시어머님 생전에 많이 담가 주시던 된장깻잎장아찌!
물에 된장 씻어 내고요.
아주 짜면 살짝 물에 담가 놨다가 꼭 짜고
쌀뜬물 조금에 양파 채썰어 넣고 대파 다져 넣고 다진마늘과 들기름 듬뿍 넣고
통꺠 넣고 고춧가루 조금 넣고 해서 켜켜이 그걸 뿌린 후에 냄비에 지지거나
전자렌지에 잠깐 찝니다.
한장한장 다 씻을필요없고
큰통에 물에담궈놨다가
둠성듬성 잡아 살짝 짜서요
들기름 멸치 몇마리 던져놓고
물자작 해서 찌면 됩니다
찔때 위아래 뒤집어주고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1715329 | 보유세 걱정하는 분들은 3 | 뭐냥 | 2025/06/27 | 1,671 |
| 1715328 | 저 고백하는데요 잼프께서 이 정도일줄은 31 | 고백 | 2025/06/27 | 4,412 |
| 1715327 | 시ㅇ 농부란 곳에서 구매한적 있으신가요? 5 | 혹시 | 2025/06/27 | 1,387 |
| 1715326 | 얼었던 당근은 1 | 당근 | 2025/06/27 | 763 |
| 1715325 | 하루에 아메리카노 딱 두잔만 필요한데 커피머신 살까요.. 10 | 방탄커피땜에.. | 2025/06/27 | 2,124 |
| 1715324 | 에스파 카리나는 타격 1도 없고 더 잘나가네 14 | ㅇㅇ | 2025/06/27 | 2,929 |
| 1715323 | 부동산 대책은 예상대로 집값은 폭등중 50 | 시작이라니까.. | 2025/06/27 | 5,425 |
| 1715322 | 누수가 있는데 윗집이 복구를 안해줘요 2 | 음 | 2025/06/27 | 1,818 |
| 1715321 | 김건희 여사, 尹이 미는 휠체어 타고 퇴원 51 | ........ | 2025/06/27 | 12,069 |
| 1715320 | 85인치 티비를 샀어요 6 | ㅇㅇ | 2025/06/27 | 2,586 |
| 1715319 | 부동산 잡히면 이제 3 | .. | 2025/06/27 | 1,714 |
| 1715318 | 내란특검 속보 12 | ㅎㅎ | 2025/06/27 | 4,269 |
| 1715317 | 이미 부동산계약 하고 중도금 기다리는 경우는 상관없죠? 1 | 여유11 | 2025/06/27 | 1,462 |
| 1715316 | 싱그릭스 부작용중에 허리통증 있나요? 1 | .. | 2025/06/27 | 1,810 |
| 1715315 | 아산병원 퇴원하는 모습 보세요 58 | 플랜 | 2025/06/27 | 15,872 |
| 1715314 | 지금도 DSR때문에 소득에 따라 대출나왔는데 25 | ... | 2025/06/27 | 3,313 |
| 1715313 | 건강검진시 1 | .. | 2025/06/27 | 1,046 |
| 1715312 | 검찰 쫄았나보네요? 4 | o o | 2025/06/27 | 3,564 |
| 1715311 | 매불쇼뒤늦게보고있는데 82쿡일부ㅎ 7 | 최욱 ㅎㅎ | 2025/06/27 | 3,201 |
| 1715310 | 손에 염색약이 많이 묻었어요.. 7 | ㅜㅜ | 2025/06/27 | 1,314 |
| 1715309 | 저 이런 언니 넘 갖고 싶어요 4 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/27 | 2,993 |
| 1715308 | 도배 견적볼때요 1 | .. | 2025/06/27 | 843 |
| 1715307 | 배낭여행 3 | 시칠리아 | 2025/06/27 | 775 |
| 1715306 | 병원가면 무섭고 긴장되서 7 | ㅁㅈㄷㅈㅎ | 2025/06/27 | 1,516 |
| 1715305 | 외모 영향 7 | 궁금 | 2025/06/27 | 2,108 |