처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
넣지말고 들기름,마늘 넉넉히
일단 먹을 것 따로 빼서 담은 그릇에 깻잎 추가로 사서 그 사이사이 넣어보는 건 어떨까요?
아님 양파나 마늘 넣는 것도 좋을듯해요
저는 명이 나물 시중 장아찌 양념 사서 했더니 너무 짜게 되어 양파+마늘 넣어볼까 해요
깻잎은 간에 맞추에 짠기를 물에담가 우려내요
들기름 많이 식용유 섞어도됨
마늘 넣고 두터운 냄비에 은근히 오래찌면되요
저는 고추가루 약간 대파채썰어넣고 마늘 들기름 물 섞어서 깻잎 중간중간 양념 넣어서 쪄 먹어요
씻어서 물에 담가요
저라면 생깻잎 두세장 사이사이 짠 깻잎 한장씩 깔고
위 댓글 양념 넣어 살짝 쪄 먹을듯요.
짠깻잎으로 잘게 썰어
온갖 나물,샐러드,볶음밥에 간 맞추는 식으로 넣어 쓰셔도 될듯 하구요.
그거 맛있는데요.
시어머님 생전에 많이 담가 주시던 된장깻잎장아찌!
물에 된장 씻어 내고요.
아주 짜면 살짝 물에 담가 놨다가 꼭 짜고
쌀뜬물 조금에 양파 채썰어 넣고 대파 다져 넣고 다진마늘과 들기름 듬뿍 넣고
통꺠 넣고 고춧가루 조금 넣고 해서 켜켜이 그걸 뿌린 후에 냄비에 지지거나
전자렌지에 잠깐 찝니다.
한장한장 다 씻을필요없고
큰통에 물에담궈놨다가
둠성듬성 잡아 살짝 짜서요
들기름 멸치 몇마리 던져놓고
물자작 해서 찌면 됩니다
찔때 위아래 뒤집어주고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1715552 | 빈폴 옷 좋아했어요. 19 | .. | 2025/06/28 | 5,861 |
| 1715551 | 기레기 ㅅㅋ들 다 어디갔나? 6 | 흠 | 2025/06/28 | 2,392 |
| 1715550 | 러닝벨트 추천부탁드려요 6 | 러닝용 | 2025/06/28 | 877 |
| 1715549 | 배추밭 투자하고 싶어요(진지) 14 | ... | 2025/06/28 | 2,356 |
| 1715548 | 냉파스타 할때요 4 | 요리 | 2025/06/28 | 1,115 |
| 1715547 | 얼굴 점을 그렇게 많이 뺏는데도 3 | R | 2025/06/28 | 2,194 |
| 1715546 | 한걸레21-김민석,웬만해야 해명당해주지 16 | ㅇㅇ | 2025/06/28 | 2,847 |
| 1715545 | 그릭요거트 메이커 살까요 말까요 10 | 요거트 | 2025/06/28 | 2,054 |
| 1715544 | 2억 사기친 17 | 옥션 | 2025/06/28 | 4,135 |
| 1715543 | 부동산 글에 대한 어조가 확 바뀐거 느끼셨어요? 13 | 다급 | 2025/06/28 | 3,096 |
| 1715542 | 30 세 미만 미혼은 부모 도움 없이는 집사기 힘든거죠? 16 | ... | 2025/06/28 | 2,800 |
| 1715541 | 카뱅 세이프박스 이자 쏠쏠하네요 9 | 000 | 2025/06/28 | 3,504 |
| 1715540 | 예금 금융소득때문에 건보폭탄 피하려면 5 | 이자 | 2025/06/28 | 2,753 |
| 1715539 | 기레기들 저거 뿐이 안 왔어요? 1 | ... | 2025/06/28 | 1,251 |
| 1715538 | 펨코의 수준 4 | 이뻐 | 2025/06/28 | 1,523 |
| 1715537 | 청약 유투버 있을까요? | ㅇㅇ | 2025/06/28 | 489 |
| 1715536 | 검찰총장, 법무부장관 지명은 왜 늦어요? 13 | ..... | 2025/06/28 | 2,789 |
| 1715535 | 오겜3 보신분들 어떠셨어요? 13 | 전 | 2025/06/28 | 3,077 |
| 1715534 | 열무김치 2 | ... | 2025/06/28 | 1,188 |
| 1715533 | 평산 책방 왔어요. 20 | 재인 | 2025/06/28 | 3,076 |
| 1715532 | 가르치는 아이한테 땀냄새가 너무 심하게 나는데 학생 엄마한테 이.. 25 | ... | 2025/06/28 | 6,091 |
| 1715531 | 이번 부동산 대책은 확실히 묵직하네요 부동산 잡아주면 이재명오빠.. 14 | dd | 2025/06/28 | 2,672 |
| 1715530 | 조갑제옹 무슨 말씀인지 윤석열과 이재명이 같다 보시나.. 4 | ㅇ | 2025/06/28 | 2,018 |
| 1715529 | 부동산 만큼은 잘맞춰 이동한 주부입니다. 37 | 부동산 | 2025/06/28 | 6,383 |
| 1715528 | 감자 어떻게 보관해야 할까요? 12 | ^^ | 2025/06/28 | 2,272 |