처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
넣지말고 들기름,마늘 넉넉히
일단 먹을 것 따로 빼서 담은 그릇에 깻잎 추가로 사서 그 사이사이 넣어보는 건 어떨까요?
아님 양파나 마늘 넣는 것도 좋을듯해요
저는 명이 나물 시중 장아찌 양념 사서 했더니 너무 짜게 되어 양파+마늘 넣어볼까 해요
깻잎은 간에 맞추에 짠기를 물에담가 우려내요
들기름 많이 식용유 섞어도됨
마늘 넣고 두터운 냄비에 은근히 오래찌면되요
저는 고추가루 약간 대파채썰어넣고 마늘 들기름 물 섞어서 깻잎 중간중간 양념 넣어서 쪄 먹어요
씻어서 물에 담가요
저라면 생깻잎 두세장 사이사이 짠 깻잎 한장씩 깔고
위 댓글 양념 넣어 살짝 쪄 먹을듯요.
짠깻잎으로 잘게 썰어
온갖 나물,샐러드,볶음밥에 간 맞추는 식으로 넣어 쓰셔도 될듯 하구요.
그거 맛있는데요.
시어머님 생전에 많이 담가 주시던 된장깻잎장아찌!
물에 된장 씻어 내고요.
아주 짜면 살짝 물에 담가 놨다가 꼭 짜고
쌀뜬물 조금에 양파 채썰어 넣고 대파 다져 넣고 다진마늘과 들기름 듬뿍 넣고
통꺠 넣고 고춧가루 조금 넣고 해서 켜켜이 그걸 뿌린 후에 냄비에 지지거나
전자렌지에 잠깐 찝니다.
한장한장 다 씻을필요없고
큰통에 물에담궈놨다가
둠성듬성 잡아 살짝 짜서요
들기름 멸치 몇마리 던져놓고
물자작 해서 찌면 됩니다
찔때 위아래 뒤집어주고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1725674 | 암고양이의 스킨십 14 | .. | 2025/07/04 | 3,271 |
| 1725673 | 김민석 부인 아주 다정하네요. 27 | ㅇ.>.. | 2025/07/04 | 15,134 |
| 1725672 | 약사님조언.유산균메가도스 해볼까요?? 3 | 건강건강 | 2025/07/04 | 1,686 |
| 1725671 | 형사사건 전문 변호사는 어떻게 찾나요? 4 | 도움요청드립.. | 2025/07/04 | 722 |
| 1725670 | 신장식 의원]민생 추경에 찬성합니다. 하지만 검찰 특활비 추경 .. 6 | 펌 | 2025/07/04 | 1,643 |
| 1725669 | 자매인데 비혼과 기혼을 보니 6 | ㅗ홓ㅇ | 2025/07/04 | 5,090 |
| 1725668 | 신세경 악플러 실형 3 | ..... | 2025/07/04 | 2,436 |
| 1725667 | 핸폰 비번 당사자 사망 후 유족이 풀 수 있나요? 4 | 궁금 | 2025/07/04 | 1,620 |
| 1725666 | 사과 한개 복숭아 한개 이렇게 파는곳은 없죠? 6 | ㅇㅇ | 2025/07/04 | 1,749 |
| 1725665 | 죄 지으면 벌 받던가요 14 | ,,, | 2025/07/04 | 3,441 |
| 1725664 | 너무 더워서 에어컨 켰어요. 4 | 더워요 | 2025/07/04 | 2,858 |
| 1725663 | 본인이 한말은 책임져야하는데 1 | Aaa | 2025/07/04 | 892 |
| 1725662 | 우체국 우정직 공무원 2 | 공무원 | 2025/07/04 | 2,505 |
| 1725661 | 집 내부 이렇게 하면 10 | .. | 2025/07/04 | 3,635 |
| 1725660 | (대전 타운홀미팅 중) 부당하게 해고당한 연구원분 4 | .... | 2025/07/04 | 2,640 |
| 1725659 | 혹시 택배 배달 아니면 주민들 공동복도에서 2 | 층간소음 | 2025/07/04 | 1,023 |
| 1725658 | 초딩 입맛 반찬들 뭐 해 드시나요~ 3 | .. | 2025/07/04 | 1,676 |
| 1725657 | 운동해서 괜찮아진 무릎이 운동쉬니 다시 아파요ㅠ 4 | ᆢ | 2025/07/04 | 1,538 |
| 1725656 | 중국식당 운영하시는 분 계세요? 6 | 중국식당 | 2025/07/04 | 1,600 |
| 1725655 | 우리나라 태권도 엄청 멋있네요 6 | ll | 2025/07/04 | 1,679 |
| 1725654 | 저는 세상에서 가장 슬픈 장면이. 6 | uf | 2025/07/04 | 5,141 |
| 1725653 | 불금에 와인 김 4 | 와인 김 | 2025/07/04 | 1,267 |
| 1725652 | 케이크 먹고 싶어요 2 | 흑 | 2025/07/04 | 1,581 |
| 1725651 | 제주 해수욕장 딱 한군데 간다면? 19 | 제주 | 2025/07/04 | 2,408 |
| 1725650 | 안전불감증? 과대불안증? 3 | ??? | 2025/07/04 | 807 |