오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
물에 담궈서 짠기빼세요
중간중간 맛보면서 너무 싱거워지기전에 무치시구요
너무 짧은시간 담그면 짜고 오래담그면 싱거워서 다시 간을 해야해서
짜면 물에 담가두었다가 양념해야죠
10분 정도 담갔다 하나 먹어 보고 그래도 짜면 10분 더
썰어서 물에 조금 담가서 짠기빼고 무쳐요
오래 담가두면 맛없으니 간보고 적당히 빼세요
오이지가 짜면 오이지썰어서 물에 담궈놔요.
많이짜다 싶으면 중간에 물을 갈아주시고,,
위 댓글처럼 중간중간에 확인하세요.
저는 물없는오이지 담그는데
소금양을 레시피대로 했더니
그냥먹기 딱 좋은 간이 되더라구요.
썰어서 물에 한번 헹궈서 꼭 짜서 무쳐먹어요.
썰어서 물에 한두시간 담갔다가 해요
한두시간씩 담그면 간 다 빠져 맛없어요
10분 정도 담가두었다가 먹어보고 적당히 빼야해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1722194 | 결혼지옥 와이프 김건희인줄;;; 7 | ... | 2025/06/23 | 11,526 |
| 1722193 | 신발 인터넷으로 사시나요 7 | 현소 | 2025/06/23 | 2,000 |
| 1722192 | 전자렌지에 데워먹는 시판 식품 추천 좀 해주세요. 4 | .. | 2025/06/23 | 1,554 |
| 1722191 | 내란은 언제 종식 되나요? 6 | ........ | 2025/06/23 | 1,135 |
| 1722190 | 반려동물 만나서 인생이 달라지는 케이스도 있을까요.? 7 | ... | 2025/06/23 | 2,721 |
| 1722189 | 신명이 70만 넘었나봐요 14 | 대박 | 2025/06/23 | 3,992 |
| 1722188 | 유방 검사기계 가장 좋은 병원 아시는분 5 | 민트잎 | 2025/06/23 | 1,909 |
| 1722187 | 손절 4 | ........ | 2025/06/23 | 2,447 |
| 1722186 | 에어컨 한두 달 계속 켜 보신분 .. 20 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 6,429 |
| 1722185 | 일본 욕실 타일은 안하나요? 7 | 궁금 | 2025/06/23 | 2,594 |
| 1722184 | 목에 가래낀 증상이랑 3 | 흐흑 | 2025/06/23 | 2,419 |
| 1722183 | PC 해결안되는거 누구 불러야 하나요 2 | ㅗㅀㅀ | 2025/06/23 | 1,053 |
| 1722182 | 미디어커뮤니케이션과 VS 호텔경영 전망 2 | 과 | 2025/06/23 | 1,170 |
| 1722181 | 30년 친구 이제 그만 만나려구요 21 | 그래도… | 2025/06/23 | 15,111 |
| 1722180 | 낮보다 더 더워요 3 | 열대야 | 2025/06/23 | 2,624 |
| 1722179 | 고소0씨 예쁜가요? 34 | 한여름 | 2025/06/23 | 6,179 |
| 1722178 | 김건희 훌륭한 인격자라고 치켜세운 주진우 기자 뭔가요???!! 32 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/23 | 6,109 |
| 1722177 | 부모상 후 첫 생일은 축하인사도 안하는건가요? 2 | ………… | 2025/06/23 | 1,906 |
| 1722176 | 자매가 아니라 친구한태 좋은일이 생겨도 진심으로 기쁜가요, 24 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 4,724 |
| 1722175 | 주진우 또 걸렸군요 - 라임 작전주 2종목 잔량보유확인... 19 | 아이고 | 2025/06/23 | 5,987 |
| 1722174 | OTT 중독증상ㅠㅠ 13 | 늦바람 | 2025/06/23 | 4,431 |
| 1722173 | 그동안 이해가 안됐었던 사안들 4 | 개신교의 극.. | 2025/06/23 | 2,551 |
| 1722172 | 필라테스 학원이 점점 불만스러워요 4 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/23 | 3,552 |
| 1722171 | 공황장애는 왜 생기나요 7 | ㅁㄶㅈ | 2025/06/23 | 4,136 |
| 1722170 | 초복이 7/20 이네요. 1 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 1,368 |