딸이 바빠서 못 오고 사위만 왔다갔는데요
짐 될까봐 오이지를 안 보내서 그대로 냉장고에 있는데
혹시나 상했을까 겁이 나서 뚜껑을 못 열어보겠어요. ㅠㅠ
큰 김치통으로 하나 가득인데 상했을까요?
소주 넣고 만들었는데….
딸 오면 줄려고 아직 뚜껑 한번 안 열어봤어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
작년에 미국 딸 준다고 오이지를 담궜는데
1. 미국
'25.6.23 2:11 PM (118.235.xxx.47)피클 진짜 맛있어요. 종류별로 한국에서 먹는 피클 오이지는 생각도 안나요
2. ...
'25.6.23 2:13 PM (39.125.xxx.94)상하지는 않아도 물렀을 수 있어요
앞으로 무겁게 그런 거 주지 마세요
미국에도 오이 많아요
인터넷에 레시피 넘치고 살다 보면
현지 음식에 점차 적응해요
오이지도 만들어 먹으면 돼요3. 물흐르고
'25.6.23 2:15 PM (116.33.xxx.104)무겁고 미국까지 가져갈 음식은 아닙니다. 그냥 원글님
드시고 주자마세요 . 주면 안가져 갈수도 없도 난감할듯4. ...
'25.6.23 2:19 PM (218.144.xxx.179)저는 젊었을때 엄마가 주면 안먹고 버리는 일이 많았어요. 그런데 나이드니 맛을 알게되어서 만들어달라고 했어요. 즉 딸이 좋아하면 가져가도 될듯요. 별로면 안 주시는게...
5. 글 올리고
'25.6.23 2:31 PM (59.6.xxx.211)지금 열어봤더니 물기가 쪽 빠져서
아삭아삭 맛있네요. 휴 다행~~~
8월에 딸 오면 싸서 보내야겠어요.^^6. ??
'25.6.23 2:32 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글이해가 안돼요. 익었는지 확인도 안하셨나요?
본인이 만든 오이지 일단 열어보고
죽이 됐는지 밥이 되었는지 본인이 확인을 하셔야지
여기에다 물어보시면....
정 보내고 싶고 딸이 좋아하면 일단은
하나 꺼내어 맛을 보시고 괜찮으면
오이지만 건져 꺼내어 큰 그릇에 담아놓고
위에 흰물엿을 뿌리세요.
뒤적뒤적 물엿이 잘묻게 뒤적인 다음
비닐봉지에 차곡차곡 담으세요.
비닐을 6,7겹 겹겹이 싸서 꼭 묶으신 다음 보내시면 됩니다
진공포장 가능하면 진공포장 권합니다.
국물은 모두 버리시고요.7. 딸이
'25.6.23 2:35 PM (59.6.xxx.211)제가 만든 오이지무침을 좋아해요.
물기 꽉 짜서 무쳐주면 잘 먹어서
반은 양념해서 무쳐주고,
나머지는 냉국 해먹으라고 줄려구요.
짐 되고 싫다면 걍 우리가 먹으면 돼요.
오이지 작년에 담아서 물엿에 담궈놓았던 건데
하나도 안 변하고 오독오독 맛있네요8. 엄마
'25.6.23 3:00 PM (115.138.xxx.65)어머니의 지극정성을 느낄수 있네요
미국어느지역인지 백다다기오이는 귀해요 저런식으로 담그신거면 겨울지나서까지 않변하더라고요 큰지퍼백에 소분해서 보내면 저장하기도 편하고 감사히 먹겠네요9. ᆢ
'25.6.23 3:10 PM (114.200.xxx.141)전 2년전에 만든것도 올해까지 먹었어요
10. 저는
'25.6.23 8:04 PM (116.34.xxx.24)미국에서 대학다니고 직장생활 꽤 오래했어요
피클이 아무리 많고 맛있어도 한국식 오이지 구하기 힘들어요
한국에서도 오이지 사는거랑 집에서 물기 쫙 뺀거랑 다르니까
엄마꺼 좋아하는 딸 엄청 좋아하겠네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1716712 | 도와주세요ㅠㅠㅠ(급) 19 | 82 | 2025/06/23 | 5,043 |
| 1716711 | 영화 광장 맨 앞부분 질문이요 3 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 990 |
| 1716710 | 돋보기안경 2 | .. | 2025/06/23 | 1,088 |
| 1716709 | 병원에서 안내를 안해줘요. 6 | .. | 2025/06/23 | 1,996 |
| 1716708 | 노인 주간보호센터 12 | 물방울 | 2025/06/23 | 1,998 |
| 1716707 | 대구 1박2일 여행 추천부탁드립니다 19 | 소소한일상1.. | 2025/06/23 | 1,640 |
| 1716706 | 베이킹소다 버려야 할까요? 11 | 액체로된 베.. | 2025/06/23 | 2,129 |
| 1716705 | 주식 자랑은 하는 거 아니죠? 15 | 근질근질 | 2025/06/23 | 3,800 |
| 1716704 | 어느 20대 “ 계엄 하나 때렸다고 너 내려가라 이건 아닌 것같.. 24 | 기가찹니다 | 2025/06/23 | 3,129 |
| 1716703 | 25만원씩 줘봤자 다들 주식만 사겠지 22 | 그러니 2찍.. | 2025/06/23 | 4,169 |
| 1716702 | 북해도여행페키지 8 | 북해도 | 2025/06/23 | 1,784 |
| 1716701 | 석촌호수에서 또 잃어버린 신용카드 발견했는데 지나쳤어요 15 | .. | 2025/06/23 | 3,742 |
| 1716700 | 美전문가들, 나토 불참에 “실망스러운 결정… 중·러에 잘못된 신.. 18 | .. | 2025/06/23 | 2,986 |
| 1716699 | 내자식위해 라이드 이렇게까지 해봤다~ 18 | 힘드네요 | 2025/06/23 | 3,092 |
| 1716698 | 브런치카페 (feat. 남편) 16 | 아침형부부 | 2025/06/23 | 3,378 |
| 1716697 | 노회한 82 사이트 62 | 휴 | 2025/06/23 | 3,553 |
| 1716696 | 아파트 엘리베이터 에어컨 9 | 건강 | 2025/06/23 | 1,698 |
| 1716695 | 김용민,박주민,김용만,김기표,전용기 16 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 1,732 |
| 1716694 | 주진우의원이 아주아주 열심인 이유/신장식 의원 페북 4 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 2,207 |
| 1716693 | 평양냉면맛집 찾아요~ 17 | 서울가요 | 2025/06/23 | 1,576 |
| 1716692 | 송영길 시장님 건강하게 다시 뵈어요 6 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 1,409 |
| 1716691 | 남대문 시장 앞치마 1 | 현소 | 2025/06/23 | 1,441 |
| 1716690 | 지금 오이지 만들기에 늦었나요.. | 오이지 | 2025/06/23 | 1,369 |
| 1716689 | 쿠팡후레쉬백에서 바퀴벌레ㅔ ㅠㅠ 4 | 아정말 | 2025/06/23 | 3,130 |
| 1716688 | 급질 부모중 한명이 신용불량자일때 자녀 체크카드 발급되나요? 2 | 궁금이 | 2025/06/23 | 1,171 |

