매실 10킬로 설탕 10킬로 준비했는데
설탕을 처음부터 10킬로 다 혼합해서 담으시나요?
아니면 3킬로 정도 남겼다가 설탕 녹은 후 설탕물 생기면
남은 3킬로 다 부으시나요?
82님들은 어떻게 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요?
....... 조회수 : 727
작성일 : 2025-06-15 12:36:09
IP : 110.10.xxx.12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'25.6.15 12:37 PM (112.169.xxx.195)한번에 다 붓죠..
밀봉하고 뚜껑도 안여는데2. 저는
'25.6.15 12:37 PM (211.206.xxx.191) - 삭제된댓글남겨 두었다가 어느 정도 녹으면 나중에..
3. ...
'25.6.15 12:37 PM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글켜켜로 넣고 남은 설탕은 매실 안 보이게
위에 다 덮어요
그러면 설탕 녹으면서 매실 사이사이로 흘러 들어가요4. ..
'25.6.15 12:43 PM (211.208.xxx.199)설탕 7킬로 정도 매실과 켜켜이 넣고
맨 위에 설탕 3킬로를 붓습니다.5. ㅇㅇ
'25.6.15 12:56 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글만약 저라면
매일 10. 설탕 8섞어서 넣고
남은 설탕 2는 위에덮어요6. 황매
'25.6.15 2:12 PM (121.200.xxx.6)좀 남겨서 위에 덮고 며칠 지나면
설탕이 허물어지면서 녹아내릴 거예요
5~7일쯤 후 그때부터 거의 매일 바닥에 가라앉은
설탕을 저어서 녹여주어야 해요.
그냥두면 바닥에 설탕은 가라앉아 안녹고
윗물은 싱거워 까딱하면 곰팡이 생기고 상해요.
부지런히 바닥을 저어 설탕을 빨리 녹이는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1726128 | 매실 씨 분리할때 씨분리 전용 도구로 하셨나요? 3 | //// | 2025/06/15 | 641 |
| 1726127 | 투싼과 스포티지 중 어떤게 나을까요 10 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 1,197 |
| 1726126 | 미국)경찰가장해 민주당의원 암살 8 | ㄱㄴㄷㅂ | 2025/06/15 | 2,535 |
| 1726125 | 강유정 대변인 스타일 25 | 미추홀 | 2025/06/15 | 6,799 |
| 1726124 | 요리교실 같은거.. 6 | ㄱㄴ | 2025/06/15 | 1,315 |
| 1726123 | 청와대…하늘이 도운듯 26 | rosa | 2025/06/15 | 26,210 |
| 1726122 | 뷔페 갔다 와서 토했어요 14 | .. | 2025/06/15 | 5,279 |
| 1726121 | 폭행당하고 고소 1 | ᆢ | 2025/06/15 | 1,353 |
| 1726120 | 음력 6월달이 윤달인데 제사가 6월이예요 3 | 6월 윤달 | 2025/06/15 | 1,418 |
| 1726119 | 매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요? 4 | ........ | 2025/06/15 | 727 |
| 1726118 | 밖에서 피는 담배연기가 7층까지도 올라오나요? 7 | 담배 | 2025/06/15 | 1,246 |
| 1726117 | 이재명대통령 새애칭? 12 | 천지개벽 | 2025/06/15 | 2,562 |
| 1726116 | 대통령실 “우크라 추가지원계획無” 34 | 이게 나라다.. | 2025/06/15 | 5,038 |
| 1726115 | 윤석열 계엄 일으킨게 차라리 다행인지? 7 | ㄱㄴㄷ | 2025/06/15 | 1,652 |
| 1726114 | G7 초청국이 아니라 참관국으로 가네?또 이재명이 거짓말했다!!.. 12 | 어휴 | 2025/06/15 | 3,322 |
| 1726113 | 이런분은 외로워서일까요? 6 | ... | 2025/06/15 | 2,181 |
| 1726112 | 이재명 G7, 미국·일본과 양자회담 협의 중 44 | ... | 2025/06/15 | 2,425 |
| 1726111 | 이대통령, G7정상회의에서 에너지 공급망,AI와 에너지 연계 주.. | 00 | 2025/06/15 | 463 |
| 1726110 | 저 전문직 여성이에요 34 | 저 | 2025/06/15 | 7,004 |
| 1726109 | 부부싸움 후 29 | 밀크티 | 2025/06/15 | 5,175 |
| 1726108 | 李 대통령, 16~18일 첫 해외 순방길…G7 정상회의 참석 19 | 경호 강화 | 2025/06/15 | 3,340 |
| 1726107 | 핸드폰 컬러링 노래요 5 | ㆍㆍ | 2025/06/15 | 619 |
| 1726106 | 잼프가 말하는 대북삐라 대책 보실래요? 19 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 2,825 |
| 1726105 | 며느리가 부엌에 가면 74 | Aly | 2025/06/15 | 16,802 |
| 1726104 | 김치유부우동이라는 컵라면을 샀는데 4 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 1,623 |