매실 10킬로 설탕 10킬로 준비했는데
설탕을 처음부터 10킬로 다 혼합해서 담으시나요?
아니면 3킬로 정도 남겼다가 설탕 녹은 후 설탕물 생기면
남은 3킬로 다 부으시나요?
82님들은 어떻게 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요?
....... 조회수 : 850
작성일 : 2025-06-15 12:36:09
IP : 110.10.xxx.12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'25.6.15 12:37 PM (112.169.xxx.195)한번에 다 붓죠..
밀봉하고 뚜껑도 안여는데2. 저는
'25.6.15 12:37 PM (211.206.xxx.191) - 삭제된댓글남겨 두었다가 어느 정도 녹으면 나중에..
3. ...
'25.6.15 12:37 PM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글켜켜로 넣고 남은 설탕은 매실 안 보이게
위에 다 덮어요
그러면 설탕 녹으면서 매실 사이사이로 흘러 들어가요4. ..
'25.6.15 12:43 PM (211.208.xxx.199)설탕 7킬로 정도 매실과 켜켜이 넣고
맨 위에 설탕 3킬로를 붓습니다.5. ㅇㅇ
'25.6.15 12:56 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글만약 저라면
매일 10. 설탕 8섞어서 넣고
남은 설탕 2는 위에덮어요6. 황매
'25.6.15 2:12 PM (121.200.xxx.6)좀 남겨서 위에 덮고 며칠 지나면
설탕이 허물어지면서 녹아내릴 거예요
5~7일쯤 후 그때부터 거의 매일 바닥에 가라앉은
설탕을 저어서 녹여주어야 해요.
그냥두면 바닥에 설탕은 가라앉아 안녹고
윗물은 싱거워 까딱하면 곰팡이 생기고 상해요.
부지런히 바닥을 저어 설탕을 빨리 녹이는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1718148 | 사교육의 핵심은 수학이네요 11 | ㄴㅇ도 | 2025/06/15 | 4,048 |
| 1718147 | 바람이 살랑살랑 부는 느낌 5 | 음 | 2025/06/15 | 1,598 |
| 1718146 | 본인 자신을 돌보고 사랑하세요 9 | 안타까움 | 2025/06/15 | 3,876 |
| 1718145 | 형편상 아이 수학 직접 가르치게 됐어요. 21 | 저런 | 2025/06/15 | 3,592 |
| 1718144 | 자기 생각만 옳다고 믿고 부정적인 사람은 2 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 1,373 |
| 1718143 | 李직무 기대감 70%… 민주 46%, 국힘 21% 10 | 갤럽 | 2025/06/15 | 1,745 |
| 1718142 | 질투 없는 분들. 궁금해요 65 | ., | 2025/06/15 | 5,978 |
| 1718141 | 오늘 많이 더웠나요 7 | ㄱㄴ | 2025/06/15 | 1,923 |
| 1718140 | 유툽보니 상추가 대장암의 원인이 52 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 35,692 |
| 1718139 | 선진국들 치매노인 복지는 어느 정도인가요. 5 | .. | 2025/06/15 | 1,379 |
| 1718138 | 기초 노령 연금 못 받는 분들 14 | 궁금 | 2025/06/15 | 4,646 |
| 1718137 | 여름에 개문냉방하는 가게 단속하면 좋겠어요 8 | 00 | 2025/06/15 | 1,460 |
| 1718136 | 임대차 계약서 복비 좀 봐주세요 5 | ㄷㄷ | 2025/06/15 | 1,094 |
| 1718135 | 안경 쓰는 분 12 | 음.. | 2025/06/15 | 3,159 |
| 1718134 | 잼프님이 넷째아드님이시군요 2 | ᆢ | 2025/06/15 | 1,956 |
| 1718133 | 갤럭시 보안정보 이거 바꾸면 안털린대요 | 근데 | 2025/06/15 | 1,100 |
| 1718132 | 문프 17일날 기소한다고 21 | ㅎㄹㄹㅇㅇ | 2025/06/15 | 6,487 |
| 1718131 | 전화 오는거 싫어하는군요.. 16 | 전화 | 2025/06/15 | 5,880 |
| 1718130 | 어머니, 넷째아들 재명이입니다. 6 | 눈물 주의 | 2025/06/15 | 3,850 |
| 1718129 | 엄지손가락 접어보세요…이 모양 나오면 당장 병원 가봐야 7 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 5,329 |
| 1718128 | 일본어 잘 아시는 분요 4 | ..... | 2025/06/15 | 1,386 |
| 1718127 | 윤모지리는 진짜 어휴네요 6 | 수사 | 2025/06/15 | 4,395 |
| 1718126 | 대통령님 옛날 블로그에 올라왔던 글 눈물 ㅠㅠㅠ 3 | 이뻐 | 2025/06/15 | 2,412 |
| 1718125 | 대기업에서 여성임원이 너무 없네요 14 | 여성임원 | 2025/06/15 | 3,138 |
| 1718124 | 문성실 이라는분 31 | ㆍㆍㆍ | 2025/06/15 | 21,562 |