매실 10킬로 설탕 10킬로 준비했는데
설탕을 처음부터 10킬로 다 혼합해서 담으시나요?
아니면 3킬로 정도 남겼다가 설탕 녹은 후 설탕물 생기면
남은 3킬로 다 부으시나요?
82님들은 어떻게 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요?
....... 조회수 : 731
작성일 : 2025-06-15 12:36:09
IP : 110.10.xxx.12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'25.6.15 12:37 PM (112.169.xxx.195)한번에 다 붓죠..
밀봉하고 뚜껑도 안여는데2. 저는
'25.6.15 12:37 PM (211.206.xxx.191) - 삭제된댓글남겨 두었다가 어느 정도 녹으면 나중에..
3. ...
'25.6.15 12:37 PM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글켜켜로 넣고 남은 설탕은 매실 안 보이게
위에 다 덮어요
그러면 설탕 녹으면서 매실 사이사이로 흘러 들어가요4. ..
'25.6.15 12:43 PM (211.208.xxx.199)설탕 7킬로 정도 매실과 켜켜이 넣고
맨 위에 설탕 3킬로를 붓습니다.5. ㅇㅇ
'25.6.15 12:56 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글만약 저라면
매일 10. 설탕 8섞어서 넣고
남은 설탕 2는 위에덮어요6. 황매
'25.6.15 2:12 PM (121.200.xxx.6)좀 남겨서 위에 덮고 며칠 지나면
설탕이 허물어지면서 녹아내릴 거예요
5~7일쯤 후 그때부터 거의 매일 바닥에 가라앉은
설탕을 저어서 녹여주어야 해요.
그냥두면 바닥에 설탕은 가라앉아 안녹고
윗물은 싱거워 까딱하면 곰팡이 생기고 상해요.
부지런히 바닥을 저어 설탕을 빨리 녹이는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1731936 | ISA 공부해보니 20 | ㅇㅇ | 2025/07/02 | 3,214 |
| 1731935 | 김건희 관저 떠나면서 고별사 7 | 펌 | 2025/07/02 | 5,175 |
| 1731934 | 대통령실 기자들 비상!! Jpg 8 | 어쩔 | 2025/07/02 | 5,418 |
| 1731933 | 성남분당분들 성남사랑상품권 질문이요~~ 3 | . . | 2025/07/02 | 576 |
| 1731932 | 김명ㅅ 만난 최목사님 증언 2 | ㄱㄴㄷ | 2025/07/02 | 2,952 |
| 1731931 | 하루 식사양 식단 괜찮은가요? 8 | 괜찮나요 | 2025/07/02 | 2,258 |
| 1731930 | 뮬 스타일의 구두 신을 때 팁 있나요? | 여름신발 | 2025/07/02 | 913 |
| 1731929 | 중국인이나 외국인이 한국에 집사면 30 | .. | 2025/07/02 | 2,116 |
| 1731928 | 겨드랑이 땀 어찌 해결하세요? 12 | ........ | 2025/07/02 | 2,740 |
| 1731927 | 美·日·豪·필리핀 4개국, 동·남중국해 '하나의 전구'로… 한반.. 7 | 기사 | 2025/07/02 | 1,191 |
| 1731926 | 육회 사봤는데 양념 어떻게할까요? 13 | ㅇㅇ | 2025/07/02 | 1,023 |
| 1731925 | 변호사 상담히는데 돈얼마드나요? 3 | ... | 2025/07/02 | 1,502 |
| 1731924 | 혹시 농협쓰시는분들 nh스마트뱅킹 4 | 지금 | 2025/07/02 | 1,110 |
| 1731923 | 삼성전자 주식 어떻게 보세요? 12 | .. | 2025/07/02 | 5,690 |
| 1731922 | 아파트전세구하시는분, 요즘 많던가요? 7 | 전세 | 2025/07/02 | 1,729 |
| 1731921 | 주식 제 계산이 맞나요? 1 | 초보 | 2025/07/02 | 1,926 |
| 1731920 | 안동 병산서원 ‘윤석열 기념식수비’ 감쪽같이 사라짐. 3 | 없앴어야지지.. | 2025/07/02 | 2,870 |
| 1731919 | 예전엔 집에 혼자있을땐 에어콘 안 켰거든요. 8 | ........ | 2025/07/02 | 2,658 |
| 1731918 | 저 벌써 더위 먹었나봐요...멍해요 6 | 더워 | 2025/07/02 | 1,725 |
| 1731917 | 고소영 욕하는 할매들 거울 보슈 24 | ㅋㅋㅋㅋㅋ | 2025/07/02 | 3,227 |
| 1731916 | 롱원피스 기장 얼마나 줄일까요 4 | 새옷 | 2025/07/02 | 1,252 |
| 1731915 | 조국혁신당 ‘끝까지 간다' 위원회 위원장 김선민, 한가위 보름달.. 9 | ../.. | 2025/07/02 | 1,068 |
| 1731914 | 40대 카드지갑 선물로 7 | ㅇㅇ | 2025/07/02 | 1,068 |
| 1731913 | 안다르요 2 | 현소 | 2025/07/02 | 1,663 |
| 1731912 | LG에어컨 실외기표시가 안나와요 2 | ㅡㅡ | 2025/07/02 | 726 |