저는 고추장 고추가루 설탕 식초 참기름 깨 파 마늘.
그냥 보편적이고 무난?한 맛 인데.
다른 분들 다른 맛있는 비법 있으신가요?
저는 고추장 고추가루 설탕 식초 참기름 깨 파 마늘.
그냥 보편적이고 무난?한 맛 인데.
다른 분들 다른 맛있는 비법 있으신가요?
거기에 양조 간장추가요
전에 82에서 비빔국수 양념장 도움받았는데 간장 넣으니까 감칠맛이 생겼어요
그냥 시판비빔장 사먹어요.
시판양념 섞어요
간장, 배주스 섞으면 밖에서 사먹는 맛이 나긴 하던데
저는 그냥 원글님 적은 양념에 간장만 더해도 맛있어요.
사과나 배즙 사이다등으로 단맛을 내요
겨자 약간이 킥이에요
양파를 조금만 다지거나 갈아서 넣으면
감칠맛인가 맛이 뭔가 좋았어요
엄마표 고추장+매실청 + 마늘 넣어서 만든 엄마표 초고추장 묵혀뒀다 비빔소소로 활용하면 기 막히게 맛있어요
비냉 소스 만들어서 냉면 국수 두루 활용해요
https://naver.me/xS1utf9i
사과 반쪽 갈고 고추장 간장 고춧가루 조금
설탕 깨 참기름 그리고 김장김치 반컵 썰어 넣고 무치면 맛있어요.
박세리표 골뱅이 비빔국수 보니
후추를 진짜 많이 넣더라구요.
저도 후추를 좋아해서 그 레시피 따라 해봤는데 맛있었음
그 양념에 갉은 사과나, 사과 쥬스 넣어 보세요
맛이 깊어 집니다
예전에 알고지내던 분이 요리를 참 잘하셨는데요 그분은 양념장을 따로 안쓰시고 오이를 얇게 썰어서 소금에 절이고 꽉 짠다음 고추가루로만 양념을 해요 오이무침 양념이요 고추가루 설탕 참기름 ... 뭐 이렇게 그리고 그걸루 국수를 버무리는거죠 그렇게하니 전혀 텁텁하지않고 너무 맛난거에요
혹시 인스타 하시면 이거 클릭해보세요.
꽤 유명한 분이에요.
https://www.instagram.com/reel/DKDwPuOT7tl/?igsh=MXFodHczNTJzZW92dg==
이랑 진간장 넣어요
동치미냉면육수에 초고추장약간 고추가루 진간장 참기름 깨소금
원글님 조합에 신김치국물 체에 걸러서 넣으면 진짜 맛있어요.
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