음식솜씨가 없어요
닭다리살 해동해 놓은거 있는데
어느 유튭 따라하면 좋을까요?
아이도 입 짧고 저도 잘 못하니 스트레스에요 ㅜㅜ
재료는 그래도 다 있네요
양파 당근 감자 양배추 대파 마늘 등이요
애가 고구마 좋아하는데 아쉽게도 고구마가 없네요
팁이랄까 간단하고 멋있는 조리법 있을까요??
음식솜씨가 없어요
닭다리살 해동해 놓은거 있는데
어느 유튭 따라하면 좋을까요?
아이도 입 짧고 저도 잘 못하니 스트레스에요 ㅜㅜ
재료는 그래도 다 있네요
양파 당근 감자 양배추 대파 마늘 등이요
애가 고구마 좋아하는데 아쉽게도 고구마가 없네요
팁이랄까 간단하고 멋있는 조리법 있을까요??
양념이에요
자신 없으시면 시판소스 종류별로 구비해두세요
만개의 레시피도 맛있고 만들기도 쉬워요
카레가루 조금
키친토크에 리틀스타님 닭갈비 양념 레시피 그대로 해보세요 정말 맛있습니다. 저 닭갈비할때마다 레시피 펼쳐봅니다
두툼한팬에 기름두르고 시작하세요
고추장 넣는 레시피는 건너뛰고
카레가루 살짝 넣고
카레가루 필수에요~!! 꼭 넣으세요
고추장보단 고춧가루 많이, 간장, 카레가루, 후추
양파,양배추넣으면 설탕은 조금만..
너무 심심하지 않게 양념 넉넉히 넣으면 실패할게 없어요
나중에 맛보고 부족한거 추가해도 되니까 걱정마시고 해보세요
닭갈비 만큼은 양념된 닭을 삽니다.
유명집 닭갈비를 2-3팩 사서 냥동보관해요
양념이 넉넉해서 닭다리살을 조금 더 추가해도 됩니다.
냉동실에 쟁여넣고 생각날때
양배추 양파.대파 넣고 한 팩 뜯어 섞어 볶아내면
집에서 편하게 닭갈비 식당만큼 맛있어요.
닭볶음탕이 되지않게,
저의 닭갈비가 되게하는 팁은,
닭껍질부터 바짝구워서 기름나오는거 닦아낸후
고기다익은거 확인후, 양념야채넣어요.
깻잎에 싸먹으면 그냥맛있죠.
카레가루 적당히넣고..고추가루도 넣고 고추장 간장 설탕
양파도 강판에 입맛대로 갈아서 넣어요.
카레가루 넣으면 끝 제육볶음 양념 비슷하게 해서는 카레가루 추가
양파 안 갈고 양배추 파 양파 적당히 썰고
그런데 고구마 있어야 함....고구마 있으면 맛있는데
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